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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
シンプルだけど味わい深いです。行列ができていたのにも納得しました。
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しおラーメン ７００円。
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ストレートの細麺。
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2017/02/23 更新
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小田急線、町田駅から歩いて３分くらいのところにあるワールドビル。
その２Ｆにあるラーメン屋さんです。
平日のお昼すぎ、細い階段を登って来店すると、自分の前に３名の行列ができていました。
みなさん男性のお一人様でした。
入れ替わりの回転がとても速いようで５，６分ほど待っただけで中に案内してもらえました。
店内はこじんまりとしていてカウンター席が１０席くらい。
横１列に並んでいます。
結構密集していてます。
店外で待っている間に購入した食券をお店の方に渡してカウンターに座ります。
この日は
しおラーメン７００円にしました。
１０分もかからずラーメンが運ばれてきました。
シンプルな白い丼の中に綺麗な透き通ったスープ。
見た目から綺麗です(^O^)
トッピングに大きなチャーシュー、葱、メンマが乗っていました。
まずはスープから頂きます。
サッパリしていますが、コクがしっかり！
うま味がギュッと詰まったお味で、でもくどくなく、ごくごく飲めました！
鶏のお出汁がしっかり感じられてあっさりしていますが満足できる美味しさでした。
麺は細麺のストレート。
細くてもしっかり食感、コシがあり、噛みごたえがありました。
もちろんストレート麺なので啜りやすく、
サッパリとしたスープにもマッチしていました。
プリッとつるっとしている麺でした♪
トッピングのチャーシューはほんのりピンク色♪
柔らかいですがお肉のお味がしっかり感じられました。
メンマはサクサクで歯触りがよく、噛むほどほんのり甘味が感じられました。
全体的にお上品。
そしてしっかりこだわって作られているのがわかる美味しい塩ラーメンでした。
スープまでごくごく飲み干せたのは初めてかもしれません。
またお邪魔したいです！