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1回
昼の点数：3.5
2017/06 訪問
昼の点数：3.5
ドアを開けると煮干しと醤油のいい香りが。行列ができる人気店です。
煮干しそば ７５０円。
2017/06/25 更新
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京王線堀の内駅から歩いて７，８分のところにあるラーメン屋さんです。
駅から少し離れていますが、ニュータウン沿いにあるのでわかりやすいと思います。
駐車場も少しだけあります。
店内は木目調で落ち着きがあり、席はカウンターのみです。
券売機で食券を買うシステムですが、
メニューは煮干しそば、つけ麺（１４時から）、トッピング、ご飯物と、少なめです。
シンプルでわかりやすいのがありがたいです♪
平日の１１時３０分頃に来店すると、並ばずに座ることができました。
いつもどの時間帯も行列ができているのが外から見えていたのでラッキーでした。
まだつけ麺の提供時間ではなかったので
「煮干しそば」７５０円の食券を買い、店員さんに渡しました。
そしてまつこと７，８分で到着。
目の前に丼が置かれると、さらに煮干しのいい香りが感じられます。
真っ白な器にシンプルなトッピングと綺麗なスープ、少しオシャレ感がありました。
トッピングはめんまとチャーシューとかいわれ。
かいわれがどっさり乗っているラーメンは珍しいですよね。
早速スープから頂きます。
煮干しを使ったあっさりしたお味なのかと思いきや、
意外と濃いお醤油スープでした。
まず、ガツンと煮干しの風味とお味を感じ、後味はお醤油とちょっとした脂っぽいコクが。
結構塩気を感じるパンチのあるスープでした。
麺は中細ストレートで、意外と固めです。。
歯ごたえがありますが、ぱつんとすぐ噛み切れるタイプの麺で、スープに負けていない感じがしました。
最後までしっかり食感が楽しめる美味しい麺でした。
トッピングはかいわれのシャキシャキ感とさっぱり感がいい箸休めになりました。
チャーシューは豚ロールで大き目。
厚みもあって噛みごたえがありますが、ほろほろっと柔らかさもあり美味しかったです。
ほんのり焦げ目がついているのも香ばしくて素敵な風味でした。
気になっていた（地元では）有名なお店にお邪魔出来て満足でした。
平日もお昼時は行列ができていることが多いので、
平日のお昼前は比較的空いているのかなーと思いました。
お一人様の女性のお客様もいらしゃったので心強かったです笑
髪ゴムなども置かれていますし、シンプルで清潔感のあるお店なので
女性の方も入りやすいラーメン屋さんだと思いました(*^_^*)