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夜の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.3
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[ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.3 ]
ガツンと濃厚、これぞ家系の王道!
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2025/09/18 更新
新橋にある「らーめん 谷瀬家」さんは、濃厚スープが自慢の家系ラーメン店。ランチタイムにはビジネスマンで賑わい、食欲をそそる香りが店内に広がっています。カウンター中心の店内は回転も早く、気軽に立ち寄れる雰囲気です。
今回いただいたのは「特製ラーメン」。見るからにパンチのある一杯で、豚骨の旨みが凝縮されたスープは濃厚ながらもまろやか。醤油のキレと豚骨のコクが絶妙に絡み合い、家系好きにはたまらない味わいです。
麺は中太のストレートで、モチモチ食感がスープによく絡みます。トッピングは海苔、ほうれん草、チャーシュー、玉子と豪華で、特製ならではの満足感。特にチャーシューは肉厚で食べごたえがあり、濃厚スープとの相性も抜群でした。
ボリュームたっぷりですが、最後まで飽きずに楽しめる一杯。新橋でガッツリ家系を味わいたい時には間違いなくオススメのお店です。