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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.2
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| 酒・ドリンク4.2 ］
名物の骨付鶏を生ビールでキメる！
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2025/11/22 更新
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店名: 骨付鶏 横浜 酉ひで
住所: 神奈川県横浜市西区南幸1-10-8 大信ビル B1F
最寄駅: JR横浜駅 徒歩3分 / 相鉄線横浜駅 徒歩4分
本日は横浜での飲み会で「酉ひで」さんへ伺いました！
ここのお店は何と言っても「大山鳥の骨付肉」！
昔香川で食べたぶりなので、ものすごく楽しみにしです！
店内はほどよく賑やかで、横浜らしい活気を感じつつも居心地の良い空間。友人同士・デート・飲み会と、どんなシーンにも合わせやすい万能感があります！
看板メニューの骨付鶏はもちろん、鶏を使ったおつまみ系の品々もレベルが高く、鶏を楽しむためのお店というコンセプトがしっかり伝わってきます！
今回は鶏料理を中心に注文しましたが、どれも満足度の高い仕上がりでした！
以下、注文品の感想です。
【注文品】
◎ 鳥取・大山どり 骨付もも１本焼き
見た目の存在感バツグン。届いた瞬間テンションが上がる。皮はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。噛むたびに旨みが溢れ、気づけば顔がニヤける。これが看板なのは納得です！
◎ 燻製鴨のカルパッチョ仕立て
燻製の香りがしっかり。ワンランク上のつまみ感。
鴨の柔らかさと旨みが絶妙で、思わずワインを頼みたくなる。和と洋の良いとこどりな一皿。
◎ カリカリ鶏皮ポン酢
名前のまんまカリッカリ。噛むと小気味よい音がする。ポン酢でサッパリ仕上がっていて、油の重さはゼロ。永遠に食べ続けられる危険なおつまみ枠。
◎ 手作り出汁巻き卵
ふわふわで優しい甘み。出汁がじゅわっと溢れる幸せ。一旦ここで落ち着こうと思わせてくれる癒やしの一品。家庭の味とは別次元の丁寧な美味しさ。
◎ 特製梅きゅう
さっぱりとして箸休めに最高。梅の風味がちょうどよく、口の中をリセットしてくれる。油ものが続いてもスッと流してくれる万能選手。
総じて、鶏料理をしっかり堪能できる満足度の高い居酒屋！
横浜駅近くで旨い鶏をがっつり食べたい夜にぴったりの一軒です。
また骨付鶏を食べに伺いたいと思います！