ramen満さんが投稿したシャンドブレ（神奈川/新横浜）の口コミ詳細 [食べログ]

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シャンドブレ新横浜、菊名/パン

8回

昼の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

8回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

癖になる味わい

11月28日訪問。
ホタマヨフランス
を購入。
平日の昼時先客5人。
パリモチッと食感とフワッと香る小麦のプチバケットにホタテの旨味に溢れたマヨネーズベースの自家製のディップソース。
これは癖になる味わい。
又伺います。

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2025/12/01 更新

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7回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

クロックムッシュ風なドフィノア

11月28日訪問。
ドフィノア(ハーフ)
を購入。
平日の昼時先客5人。
ドフィノアとはフランス南東部ドーフィネ地方発祥の伝統的なグラタン料理。
ふわしっとりとした小麦の良い香りのするチーズを纏った食パンの中に濃厚なグラタンソース？ベシャメルソース？とマッシュポテト。
クロックムッシュに近いのかなぁ？
マッシュポテトは驚き。
いやぁ流石のクオリティだなぁ。
又伺います。

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2025/12/01 更新

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6回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

カレーパンの中身はチーズポテトグラタンのパン

11月28日訪問。
グラポテ
を購入。
平日の昼時先客5人。
サクしっとりな小麦の甘味と風味の良い揚げパンの中にポテトの程良い食感を残した濃厚な味わいのチーズポテトグラタン。
想像した通りな味わい。
又伺います。

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2025/12/01 更新

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5回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

新横浜のパンの名店

11月14日訪問。
トマトカリーのタルティーヌ
を購入。
平日の昼過ぎ先客無し。
程良い食感のフランスパンにスパイシーで香り高く味わい深い牛すじカレーと濃厚なチーズにマヨネーズの旨味そしてセミドライトマトの酸味と甘味とアクセントで胡桃のカリッと食感と香ばしい香り⋯これ好きだなぁ。
又伺います。

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2025/11/16 更新

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4回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

Selワッサン？

11月14日訪問。
Selワッサン
を購入。
平日の昼過ぎ先客無し。
薄く何層にも重なったサクサクしっとりなクロワッサン生地に時折くるゲランド塩のガリっと感と塩味が甘さを引き立てる⋯凄いな。
又伺います。

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2025/11/16 更新

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3回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

グルテンを抑えたパンとは

11月14日訪問。
アールグレイとホワイトチョコ
を購入。
平日の昼過ぎ先客無し。
手ごねによりグルテンをなるべく抑えたくちどけの良い食感とは？ザク？ムギュッ？もっちり？な不思議食感でホワイトチョコレートのザクッと食感と甘味にアールグレイの華やかな香り。
いやぁこの食感不思議。
又伺います。

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2025/11/16 更新

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2回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

本格的なスパイスカレーのカレーパン

11月14日訪問。
牛スジコンカレーパン
を購入。
平日の昼過ぎ先客無し。
ザクザクもっちりな小麦の甘味を感じる生地にローストした牛スジと牛挽の入ったオリジナルマサラの本格的なスパイスカレーに食感でプルッとした蒟蒻の食感とコリッとした食感の⋯福神漬！？意表を突かれたな。
流石横浜のパンの名店。
又伺います。

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2025/11/16 更新

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1回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

アールグレイ香るモンブランコルネ

11月14日訪問。
モンブランコルネアールグレイ風味
を購入。
平日の昼過ぎ先客無し。
薄く何層にも重なったサクサクパリパリのバター香るSelワッサン生地に仄かな苦味と程良い甘味の濃厚なマロンクリームに仄かに香るアールグレイの紅茶の華やかな香り。
いやぁ⋯流石のクオリティ。
又伺います。

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2025/11/16 更新

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