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ホワイトチョコクリーム
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ホワイトチョコクリーム 断面
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フォカッチャ塩パン
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フォカッチャ塩パン断面
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ガパオパン
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ガパオパン断面
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クリームパン
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クリームパン断面
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お店の外観
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店内のパン
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店内のパン
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店内のパン
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この日は平日の水曜日。お昼ごはんにと、大阪市阿倍野区にあるパン屋さん「クワエベーカーズ(KUWAE BAKERS)」さんを訪問。
お店の近くにあるコインパーキングにクルマを停めて、5分ほど歩いてお店へ向かい、12時前にお店に無事到着。
お店の外観はコンクリート打ちっぱなしみたいな壁にコバルトブルー色の扉。入店するとお客さんは2、3人。さっそく私も店内のラインナップをチェック。
お昼前に着いたおかげか、売り場にはパンがいっぱい並んでました!めっちゃオシャレなパン!とまでは言えないけど、少し変わった形をしていたり、きんかんが使われているとかで味が想像しにくいパンだったりと、個性を感じるラインナップですね♪価格は高くはないけど、安くもない。サイズは大きいものもあれば小さめのものある。まあ、ザクっとまとめると、いろんなタイプのパンが並んでいるということですねww
今回選んだ4つのパンは次のとおり。
フォカッチャ塩パン (220円)
ガパオパン (290円)
クリームパン (270円)
ホワイトチョコクリーム (350円)
・フォカッチャ塩パン
フォカッチャって硬くなくてもちもちしてるイメージがあって美味しいイメージがあったことと、最近、今さらながら塩パンにハマってるのでチョイスしました!
見た感じとしては、最近いろんなお店の塩パンを食べてきたけど、それらの塩パンよりふかふかしてるように見えますね。食べてみた感想としては塩っ気はうすめだけどパン自体がおいしい♪噛めば噛むほどにパンのおいしさを感じられる。
あと、端っこというか、かろうじて繋がってた部分はカリッとした食感で、それも良かったですね。
・ガパオパン
ガパオライスのライスをパンに替えたっていうパンだと思うんですが・・・よくよく考えるとガパオライスをこれまで食べたことがなかった気がするから味の想像がつかないw
お店のポップには「ガパオライスをパンでイメージしました。ガパオライスはひき肉、パプリカなどエスニックな味付けのタイ料理です」と書かれていました。
とりあえず見た目的にはさっきのフォカッチャ塩パンに形が似てますね。つまりベースとなっているのはフォカッチャなのかな?あと、カリッとしてそうなチーズも見えますね。
実際に食べてみると、ピリ辛でちょっとクセのある香草の風味を感じる。端っこのチーズ部分は塩っ気があって、カリッとしていて具とかなり合う!
エスニックな感じのするピロシキとでも言ったらいいのかな?これはけっこううまい!ガパオライスは今まで食べたことがなかったけど、一度ガパオライスも食べてみたくなりました。
・クリームパン
ひとり3個までという購入制限ありのパン。つまり大人気でうまいということでチョイス!
さて、まずは観察。クリームパンにはめずらしく、四角いカタチをしていますね。パンを切断してみると、パン生地がうすく、クリームがめっちゃたっぷり!これはうまそう!
食べてみた感想としては、パン生地が薄いけどかなりモチモチ!「パン生地がのび~る」と思ったくらいにはモチモチ食感!
クリームはどちらかというとぼてっとしている系のクリームで、特筆するほどの工夫は見られないけど、甘すぎなくてほどよいおいしいクリームでした。
さすが制限がかかる人気商品だけあって、このクリームパンはかなりおいしかったです!
・ホワイトチョコクリーム
見た目的には奈良や鎌倉におわす大仏様の頭をイメージしてしまうつぶつぶチョコパフが個性的wパンには粉雪のような粉糖がかけられていて、とてもおいしそう♪
パンを切断して断面をチェックすると、つぶつぶチョコパフは1層しかないものの、ホワイトチョコクリームがたっぷりと入っているぞ!
パンの食感は普通の硬さで歯切れよし。また、チョコパフのザクザク食感が◎クリームは甘いクリームという感じではなく、クリームチーズの酸味が強く感じられる。
じっくりとクリームを味わうと、クリームチーズだけじゃなくてちゃんとチョコレートも入っていることが感じられる。このパンもとてもおいしい!
まとめますと、今回いただいた4つのパンは全部がおいしく、ぜひリピートしたいお店でした。
また、ガパオパンをはじめとした個性的なパンもチラホラあって選ぶ楽しさもありましたね。徒歩圏内にお住いの方がうらやましい!
ちなみに、「ホワイトチョコクリーム」ですが、関西テレビのよーいドンで紹介されたパンのようですね。
最近いろんなパン屋さんをまわっているんですが、関西テレビの「よーいドン」で紹介されたっていうポップをちょくちょくお店で見かける気がするなぁ。
ごちそうさまでした!