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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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焼きたての香りに包まれる温かなピザ時間
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しらす
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マルゲリータ
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メニュー表
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入口の看板
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外観
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2025/10/30 更新
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休日の11時半少し前に到着。
投稿は初めてですが、2度目の訪店です。
ネット上では11時半開店となっていますが、すでに営業中の看板が出ていたので入店。マスターいわく、開店時間はその日の気分によって少し前後するとのことでした。
駐車場は砂利で線などは無く、来店した順に停めていきます。
店内は2〜3人掛けのテーブルが3つ、4〜5人掛けが1つとこぢんまりとしています。
メニューはピザのみで9種類。
ドリンクはセルフサービスで、冷蔵庫の中から缶ドリンクを選べるスタイルです。フォークやおしぼり、オリーブオイルなどもセルフです。
マスターお一人で営業されており、店内は開店後すぐに満席に。車で待つ方の姿もありました。
テイクアウトも可能ですが、基本的には店内優先で、混雑時は難しいこともあるようです。
今回はピザを2種類注文しました。
『マルゲリータ』•••1,300円
王道のトマトソースに、ほどよく溶けたチーズが重なり合う一枚。トマトの酸味と甘みがしっかり感じられ、オーソドックスながら丁寧に作られているのが伝わります。
『しらす』•••1,500円
しらす、玉ねぎ、チーズ、ガーリック、大葉がのったピザ。ガーリックの香りが立ち、玉ねぎの辛みと大葉の爽やかさが良いアクセント。バランスの取れた大人な味わいです。
生地は薄めながらモチモチ感があり、縁はパリッと膨らみ、焼きたてならではの香りが広がります。
直径30センチほどあり、女性2人で2種類シェアして満腹になりました。
店内にある釜で一枚ずつ焼かれ、本格的でありながら手づくりの温かみも感じられるピザを堪能しました。
また伺って他の種類も食べてみたいです。