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昼の点数：3.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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【昆布水つけめん】鶏と貝の旨み広がるつけ汁
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昆布水つけ麺(鶏と貝)
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麺アップ
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スープアップ
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たっぷりの具
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割りスープ
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卓上メニュー表
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黒板メニュー表
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外観
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2025/12/01 更新
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平日の11時半頃、初めての訪店。
お昼時は外に待ちができていることが多い印象ですが、この日はすんなり入店できました。
店内はカウンター5席と2人掛けテーブルが2卓と、こぢんまりとしたつくり。
食べ終えて外に出た12時15分頃には、数組が入店待ちをしており、タイミングよく入れたようでした。
駐車場は店舗前と横に数台、さらに道路を挟んだ向かい側（店舗を少し過ぎたあたりにある砂利の駐車場）にもあります。
席数に対しては十分な台数ですが、車通りが多いカーブに面しているため、駐車時や道路を渡る際は注意が必要です。
注文したのは、
『昆布水つけめん（鶏と貝）』1,200円
麺は平打ちのストレートで、ほどよい長さ。
昆布水に浸かっており、とろみと香りがふわりと広がります。
卓上の藻塩を少しつけていただくと、昆布水の旨みが引き立ち、違った楽しみ方ができました。
つけ汁は透明感のある見た目ながら、鶏と貝の旨みがしっかり感じられる味わい。
刻み玉ねぎの甘みとわずかな辛み、シャキッとした食感が良いアクセントに。
具材も多く、麺との絡みも良く、するすると食べ進められます。
黒バラのりを加えると香りが広がり、また印象が変わりました。
割りスープを入れると塩味がほどよく和らぎ、最後まで楽しめる一杯でした。
店内、メニューともに洗練された雰囲気。
違うメニューも食べてみたいので、また近くに来た際には立ち寄りたいと思います。