-
特大ホタテ貝柱天ざるそば
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895573 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895573","content_type":"ReviewImage","content_id":337895573,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
そばアップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895574 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895574","content_type":"ReviewImage","content_id":337895574,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
天ぷらアップ(全体)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895575 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895575","content_type":"ReviewImage","content_id":337895575,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ホタテ貝柱天アップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895577 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895577","content_type":"ReviewImage","content_id":337895577,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
塩(左)、蜜柑塩(右)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895580 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895580","content_type":"ReviewImage","content_id":337895580,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
豊後水道とらふぐお刺身
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895582 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895582","content_type":"ReviewImage","content_id":337895582,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ふぐ刺しアップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895583 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895583","content_type":"ReviewImage","content_id":337895583,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ポン酢、自家製柚子胡椒
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895584 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895584","content_type":"ReviewImage","content_id":337895584,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
大晦日のメニュー①
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337896972 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337896972","content_type":"ReviewImage","content_id":337896972,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
大晦日のメニュー②
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337896973 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337896973","content_type":"ReviewImage","content_id":337896973,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
大晦日のメニュー③
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337896976 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337896976","content_type":"ReviewImage","content_id":337896976,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895585","content_type":"ReviewImage","content_id":337895585,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895587 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895587","content_type":"ReviewImage","content_id":337895587,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店頭案内掲示
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895588 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895588","content_type":"ReviewImage","content_id":337895588,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
登録、認定系各種掲示
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337895589 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337895589","content_type":"ReviewImage","content_id":337895589,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2025年の大晦日、年越しそばを求めて訪店。
投稿は初めてですが、2024年の大晦日以来ちょうど1年ぶりの再訪です。
駐車場は店舗を少し過ぎた場所にあり、台数もそれなりに停められます。店内の広さを考えると、十分なスペースです。
開店は11時。
10時45分頃の到着時、店先にはすでに列ができており、私たちは4組目くらいに並びました。
この日は数分早く開店し、一巡目に入店しました。
開店後も次々と来店があり、名前と車のナンバーを記入して外や車で待つスタイルでした。
店内はテーブル席が数卓、全体で20人分未満ほどでしょうか。
注文はメニューが決まり次第伝え、提供は並んだ順(着席順)でした。
この日は大晦日限定メニューのみ。
昨年食べた白子天の記憶が強く、今回も…と思っていましたが、この日は提供がありませんでした。
そこで注文したのは、
・『特大ホタテ貝柱天ざるそば（3,200円）』
そばは常陸秋蕎麦。
やや緑がかった色合いで香り高く、絶妙な太さと茹で加減で舌触りも良いです。
つゆは甘さ控えめですっきりとした後味で、そばの存在感が際立つ味わいです。
天ぷらはホタテ貝柱が4切れと、野菜がたっぷり。
蓮根、銀杏、オクラ、えのき、さつまいも、かぼちゃ、かぶと種類も豊富で、見た目にも華やかです。
ホタテは分厚く、プリッとしつつ中はふんわり。
身の甘みと旨みが感じられ、衣は水分を含みすぎず、丁寧に揚げられているのが伝わります。
写真のような数色のごまが散らされているのも、さりげない可愛らしさがありました。
衣は全体的に薄めで、サクッとした食感。
添えられている塩や、珍しい蜜柑塩でいただくと、素材の味がより感じられます。
・『豊後水道とらふぐお刺身（1,500円）』
一人前で7枚ほど。
一般的なものよりやや厚みがあり、淡白ながらも噛むほどに旨みが広がります。
ポン酢でも、自家製の柚子胡椒を少添えても、どちらも違った表情が楽しめました。
価格だけを見ると決して安いとは言えませんが、内容や雰囲気等々、全体的に考えると大変満足感が高く、一年の締めくくりにこちらのお店を選んで良かったと思います。
次は通常営業の日にも足を運びたいです。