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昼の点数：3.7
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【出張めし】食べて2度美味しい帆立鶏白湯スープ
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2025/09/23 更新
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祝日12時半訪問。
店内カウンター7〜8席程度で、満席。店内での待ちが4名だった。
10分ほど待ち着席、5分程度で着丼。
今回は帆立鶏白湯スペシャルを注文。
スープは深みのある白湯スープで、上に帆立ペーストが乗っている。序盤はそのまま食べつつ、後半で味変が楽しめる。
チャーシューは鶏ももと鶏むね肉の2種類が2枚ずつ乗っており、しっとりというよりはジューシーなチャーシューで食べ応えがあった。
駅からは少し歩くものの、また食べたい一品でした。
【評価基準】
4.5〜:食べるために旅行する価値のある卓越した料理
4.0〜4.5:遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
3.5〜4.0:そのカテゴリーで特においしい料理