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夜の点数：3.5
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【デートメシ】派手さはないが、きちんと美味しい焼鳥
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2026/02/05 更新
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平日21時に訪問。
店内は カウンター6席・テーブル32席（1階8席／2階24席） の構成。落ち着いた雰囲気で、1人利用から少人数グループまで使いやすい空間。
21時時点では、2階のテーブル席が3テーブル空いていた。
少しガヤガヤしていたため、カジュアルデート向き。
まず注文した焼き餃子が想像以上に良かった。
皮はしっかり焼き目が入りパリッと香ばしく、中はジューシー。派手さはないが、焼きの技術とバランスの良さが際立つ一品で、最初から期待値が上がる。
鶏モモたたきは火入れが絶妙。
表面の香ばしさと、中のしっとり感のコントラストが心地よく、素材の良さが素直に伝わってくる。薬味との相性もよく、日本酒と合わせたくなる味。
焼鳥は全体的に安定感が高い。
炭火の香りがしっかり入りつつも、焼き過ぎにならず、塩加減もちょうど良い。特定の一本が突出しているというより、「どれを頼んでもきちんと美味しい」というタイプのお店。
感動レベルとまではいかないが、
このエリアで落ち着いて焼鳥を食べたい時の選択肢としてはかなり優秀。
人形町で焼鳥のお店を聞かれたら、安心して勧められる一軒。
【評価基準】
4.5〜:食べるために旅行する価値のある卓越した料理
4.0〜4.5:遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
3.5〜4.0:そのカテゴリーで特においしい料理