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point
看板メニューの元祖黒豚餃子や牛すじもつ煮込み、肉刺し盛り、博多風もつ鍋など、コスパの良い居酒屋定番から個性派まで揃っている✨
和モダンで落ち着いた空間でカウンター・半個室・ソファ席など多様な席があり、1人飲みから宴会まで対応
喫煙もチンチロ⭕️
飲み放題プランあり
平日19時までのハッピーアワーや、2時間の飲み放題コースなどお得な宴会プランが充実
京成船橋駅・船橋駅から徒歩約3分の好アクセス仕事帰りにも気軽に立ち寄れる居酒屋
☕️menu☕️
【お通し 枝豆(ペペロンチーノ)】
ペペロンチーノの素を袋に入れてシャカシャカして満遍なく行き渡らせる！ピリ辛で初っ端からお酒が進むおつまみ！
【特製牛すじもつ煮込み】
じっくり煮込んだ牛すじが柔らかく味が染み込んだ具だくさん煮込み。味噌ベースのトロトロした煮込みはグラスが空っぽになること必至
【肉刺し3種盛り】
厚みのある肉刺しはコリコリと歯応え抜群で噛めば噛むほど素材の味が引き立つ⤴️ごま油と山葵を付け合わせると味変で食べ比べが楽しい✨
さっぱりとしたレモンサワーが合う
【元祖黒豚餃子】
皮がパリパリできめ細やかな肉質の豚肉と脂の甘さが
噛むとジュワァッと肉汁とともに溢れるためこぼすともったいない笑
アツアツを一口で頬張りたいタレなしでも旨味を実感☘️
【半熟たまごのポテサラ】
中央に鎮座するトロトロの半熟たまごを崩して完成‼️
コク深い黄身がポテサラを包み、口当たりの良いまろやかさが一気に加速♀️
じゃがいもの粒感は残しつつ重すぎず、箸が止まらないバランス感⚖️最初の一皿にも中盤の箸休めにもハマる一品
【国産牛ホルモン博多もつ鍋(醤油)】
ぐつぐつと立ち上る湯気が立ち昇る☝️火にかけて待っている時間さえもごちそう
国産牛ホルモンのぷるっとした脂が主役
煮込みほど旨みが溶け出し、スープに深いコクが重なっていく‼️
臭みは一切なく、ニラ・キャベツの相性が抜群✨
〆の雑炊まで計算された味わいで、最後の一口まで勢いが落ちない
寒い日も、飲みの締めも、鍋で決まり
【黒蜜バニラ】
モチモチのわらび餅がのった濃厚な黒蜜バニラアイスは呑んだ後や料理の締めにもピッタリ！
【はちみつバニラ】
大学芋が上にのったやさしい甘さのはちみつがたっぷりかかっていて自然な甘さとコクが広がる
食後にちょうど良いホッとする一皿
ご馳走様でした味わう幸せに感謝