パックマングルメさんが投稿したいそのかづお（北海道/資生館小学校前）の口コミ詳細 [食べログ]

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いそのかづお資生館小学校前、すすきの（市電）、すすきの（市営）/ラーメン

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ブラックの深みにパックマンびっくり‼️

【いそのかづお】
2025.10.20
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✨どうも〜パックマンです‼️すすきのをフラフラしてたら、深夜のラーメン欲が爆発気づいたら吸い込まれるように「いそのかづお」さんの暖簾の中へ✨
ちなみにここいつも混んでてすごい列‼️
看板の「札幌ブラック」の文字がギラッと輝いてて、もうこれは運命だなってことで即オーダー

出てきた瞬間、スープの黒さにびっくり‼️けど、ただの濃口じゃない‼️レンゲで一口すすると…たまり醤油のコクと深みがドーンッときて、続いてマー油の香ばしさがふわ〜っと鼻を抜けてくるんです✨さらに玉ねぎの甘みがじんわり広がって、濃厚なのに重たくない…！このバランス、まるで「パンチと優しさの共演」って感じ❤️

麺は中太ちぢれで、スープがよ〜く絡む✨噛むたびに小麦の香りとスープの旨味がミックスして、もう止まらない‼️スープをすすって麺を啜って、気づいたらレンゲが止まらないパクパクタイム笑
チャーシューも柔らかくてジューシー脂が程よくとろけて、ブラックスープとの相性バッチリ✨トッピングのネギもシャキシャキしてて、全体をうまくまとめてくれてる感じ

深夜なのにお客さんいっぱいで、人気の理由がすぐ分かる‼️✨この濃厚スープ、飲んだあとにもピッタリ➡️笑
店内はコンパクトだけど、熱気と香りでラーメン好きの空気がムンムン✨職人さんの手際も見事で、ラーメンができあがるまでのテンポも気持ちいい

「いそのかづお」さんの札幌ブラック、ただの“こってり系”じゃなくて、香ばしさ・甘み・深みが三位一体の完成度✨
すすきのの夜を締めるなら間違いなくココ‼️また夜パクパクしに行きたいお店です

【札幌ブラック】

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2025/10/25 更新

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