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一芳亭 本店難波(南海)、近鉄日本橋、日本橋/中華料理、飲茶・点心
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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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“一芳亭 本店”の名物・玉子皮しゅうまいが幸福すぎた!
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2025/11/19 更新
大阪・難波で「ここだけは行っとけ!」と噂される名店【一芳亭 本店】
華風料理を中心に、唐揚げ・春巻きと魅惑のメニューが並ぶ中でも、やっぱりみんなのお目当ては名物のしゅうまい✨
今回はもちろん「しゅうまい定食」を注文!
なんとお値段850円、しかもごはん大盛りがサービスという太っ腹っぷり!✨
大きめのしゅうまいが10個もついてきて、見た目からもう優勝確定です
まずは酢醤油をつくって、辛子をちょんっとつけてパクリ…
「おいしい〜!」と声が出るレベルのぷりぷり感!!
口いっぱいに広がるジューシーさは、ほかでは絶対味わえない唯一無二の食感です!
その秘密は、皮が普通の小麦粉の皮ではなく【手製の薄焼き卵】で作られていること!
ふわっと柔らかく、優しい甘みがあって、具材の旨味を包み込む絶妙なバランス。
こんなの美味しくないわけがない…
具材自体は淡路産玉ねぎの甘みと肉の旨味が見事に調和していて、噛むほどにじゅわっと幸せが広がります。
これはもう唯一無二の完成度!✨
気づけば10個なんて秒で消える魔法のしゅうまい。
「また食べたい!」が止まらない、まさに病みつき必至の定食でした✨