「新潟県」で検索しました。
1～6 件を表示 ／ 全 6 件
村上市で有名な鮭の店。鮭を有り難く思い、捨てるところはないほど、色々な部首を加工して販売しています。新巻鮭に似てるが、作り方が違う塩引き鮭が有名。店の奥には、鮭が吊るされていて圧巻です。近くの系列店で食事ができます。
2025/11訪問
1回
旅行に行った際、平日夜に1人で。21時過ぎて、居酒屋もコンビニ飯も嫌だなと思ってて、見つけました。新潟に来たらへぎそばを食べようかと思いましたが、お蕎麦は全部同じとのことだったので、冷やしとろろそばにしました。細くてツルツル、しまった蕎麦はとても美味しかったです。お代わりしたいくらい（笑） 夜遅くまで営業してるのもいいです。また来ます！
2025/11訪問
1回
三連休の18時半ころ、1名で来店。カウンターにすぐ座れました。有名な鶏の半身揚げと焼鳥とつまみを注文。ほんのりカレー味がするカリッとジューシーな揚げでした。1人でも食べれましたが、お腹いっぱいに。ちなみに時価で1300円でした。次回は蒸し鶏を食べてみたいです。
2025/11訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
村上市で有名な鮭のコースが食べれます。11月の週末に行こうと2週間に電話したところ、事前予約分はいっぱいと言われ、当日の9時半から店頭で予約を受けるとのこと。当日10:30に到着したところ、14時の予約が一枠だけ空いていました。 コースは3千円代から、品数によって高くなっていきますが、1番安いコースに珍味5点セットを追加。料理が運ばれると丁寧に店員さんが説明してくれて、ゆっくり味わって食べることかできました。 全体的に冬の保存食ということもあってか、塩気が強く、お酒や米にあう感じです。 新米の時期だったこともあって、お米が最高に美味しかった！一杯目は塩引き鮭で、山盛りの二杯目はおかずとお茶漬けでお腹いっぱいいただきました。お茶漬けの出汁は味がついてたけど、お茶だけで十分だと個人的に感じました。 松尾芭蕉が宿泊した地で、美味しい時間でした。