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夜の点数：3.8
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
美味しい肉のコース
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2026/01/18 更新
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最初に供される前菜五品は、ひとつひとつ丁寧に作られており、どれも完成度が高く、コースへの期待が一気に高まります。素材の良さと味付けのバランスが見事でした。
続くテール料理は驚くほど柔らかく、旨みがしっかり引き出されていて印象的。
イチボとハラミのステーキは火入れが非常に上手く、肉の個性を活かした焼き分けで、それぞれの美味しさを存分に楽しめました。
ハンバーグは香味野菜のソースがあっさりとしており、重くなりがちなコース中盤でも心地よく食べ進められる一皿。
そして締めのハッシュドビーフは、コース全体の流れをよく考えた軽やかな仕上がりで、満足感がありながらも後味はすっきり。
最初から最後まで構成・火入れ・味のバランスが素晴らしく、非常に満足度の高いコースでした。