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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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三茶で鮮度抜群の焼肉を食らう
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2026/01/30 更新
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三軒茶屋で気になっていた「ホルモン 玄」へ。
結論から言うと、お肉の鮮度が素晴らしく、特にハラミが絶品でした。
【料理の感想】
• ハラミ： 厚切りで提供されたハラミは、噛むほどに肉汁と赤身の濃い旨味が溢れ出します。柔らかいけれどもしっかりとした食感があり、これはリピート確定の美味しさです。
• ホルモン： 臭みがなく、脂の甘みが口の中に広がります。絶妙なタレの味付けで白米もどんどん進みます。
• タン・赤身肉： 写真の通り、色がとても綺麗で鮮度の良さが一目でわかります。
【総評】
このクオリティのハラミやホルモンをこの価格帯で楽しめるのは、三茶エリアでもかなりコスパが良いと思います。肉好きなら一度は訪れるべき一軒です。
またガッツリ食べたくなったら伺います。ごちそうさまでした！