この口コミは、ミッチー_5678さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.3 ］
居酒屋
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2025/12/02 更新
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渋谷の喧騒を背に、エレベーターの扉が開いた瞬間から空気が変わる。ほんの数秒前まで騒がしさの渦中にいたはずなのに、ここでは日本酒の香りが空気をゆっくり撫でるようで、気持ちがひとつ深く沈んでいく。喧騒からの避難所というより、“大人の休符”というほうが近い。
カウンターに腰を下ろすと、まず感じるのは“日本酒の作り手を背負っている店”という誇らしさだ。メニューに並ぶ銘柄の多さより、スタッフの一言一言が詳しいとか丁寧という以上に、まるで「その酒を飲む理由」を差し出してくる。冷やでいくか燗でいくか、ではなく、その日の体調とか気分まで汲んで提案してくる感じ。押しつけではないのに、気付いたら任せたくなる。
一杯目を口に含んだ瞬間、「ああ、今日ここを選んだ自分は正しい」と思えるのが不思議だ。渋谷の真ん中にいながら、地方の蔵に足を踏み入れたような、あの静寂の濃さが舌にまで伝わる。派手さよりも余白を大事にする料理との組み合わせも秀逸で、一品ごとに酒の表情が変わるのが面白い。気取らず、説明しすぎず、でも確かに“分かっている店”というのが料理にも透ける。
そして、この空間の本当の価値は“時間の流れが変わること”かもしれない。渋谷にいながら、時計の針がゆっくり息をするように見える店なんてそうそうない。気付けばグラスを傾けながら話が深くなるし、かと思えばぼんやり窓の外を眺めてしまう余白もある。
気合いを入れる夜じゃなくていい。誰かを連れてきてもいいし、一人でふらりでも成立してしまう。日本酒を飲ませる店は数あれど、“日本酒の夜をひとつ作ってくれる店”はそう多くない。その違いを、ここに来るとしみじみ思う。