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夜の点数:4.1
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.1
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[ 料理・味4.1
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.1 ]
居酒屋
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2025/12/14 更新
神田の雑踏を抜けてビルに入ると、街の温度がふっと切り替わる。その瞬間が、この店のいちばんの入口かもしれない。
煮売屋 だいごみ 神田本店は、「にぎやかさ」と「落ち着き」の境目をうまく掴んでいる。店内に入って最初に感じるのは、肩の力が抜ける感じ。気取っていないのに、雑でもない。仕事終わりの神田という土地柄をよく理解している空気だ。
ここで印象に残るのは、料理そのものよりも“流れ”の良さかもしれない。席について、飲み物が出て、会話が温まり、気づけば場ができあがっている。何かが突出して主張してくるわけではないのに、時間の進み方が心地いい。
「もう一軒行く?」という話が出る前に、「もう少しここにいようか」と自然に思わせる力がある。
煮売屋という名前から想像する素朴さはちゃんとあるが、ただの懐古趣味では終わらない。味付けも空間も、今の感覚に寄せすぎず、古さにも寄りかからない。その中間を丁寧に歩いている印象だ。だから、年齢層やシチュエーションを選ばない。仕事仲間でも、少し久しぶりの友人でも成立する。
この店の良さは、「印象に残そうとしてこないところ」にあると思う。派手な記憶ではなく、後日ふと思い出すタイプの店だ。「あそこ、なんか良かったよな」と思い返したときに、理由が一つに絞れない。それが強い。
神田で“ちゃんと落ち着ける一軒”を探しているなら、ここはかなり信頼できる選択肢だと思う。