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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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安定の新橋にカンパイ
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2025/12/09 更新
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安定の新橋。
どれだけ出張しても、結局ここに帰ってくるとホッとする。会社からの距離なのか、はたまた戦場へ戻ってきた感なのか…
とにかく新橋の空気は、出張帰りの身体に1番しっくりくる。
今日は「稲ノ和 新橋店」さんで気持ちよく一杯飲んできました。
まずは 鳥飼 をキュッと。相変わらず香りがよくて飲み口が軽い
つまみに頼んだ キムチ は胡麻が香ばしくて、口を整えてくれるちょうどいい辛さ。
そして華やかにテーブルを飾る
刺身盛り合わせ。
タコの弾力、脂の乗った白身、キレのいい青魚。それぞれ違う表情があって、仕事の疲れが一気にほどけていく。
途中で頼んだ サラダ は牛タンがのったしっかり系。野菜のシャキシャキに肉の旨みが合わさって、箸休めとしてナイスすぎる
さらに、個人的に外せない 極太メンマ。
歯ごたえの強さに合わせてくれる焼酎は、今日は熊本の しろ。クセがなくて食中酒として優秀すぎる。
締めは香ばしい 焼きおにぎり。
表面パリッ、中はふんわり。焼酎との組み合わせが最高で、思わずもう一杯いきたくなるな
結局、新橋って帰ってくる場所なんよね。
今日も気持ちよく飲ませてもらいました。