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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/11/05 更新
特製醤油ラーメン 1,900円
赤坂にあるちょっと高級なラーメン屋さん。
お昼時に伺った。並んでいたが、予約していたのですぐに入店。
店内は洒落ていて、とてもラーメン屋にはみえない。
醤油ラーメンを注文。程なくして提供された。
まずはスープを一口。とても出汁が効いていて、美味しい。
肉は豚肉が1枚、鶏肉が2枚、鴨肉が1枚か。
目の前で炙られる。
全て風味、食感が異なり、最後まで飽きることなく食べられる。
ラーメンにしては珍しい舞茸が入っていたが、これも炙られていて新鮮な味わい。美味。
価格は2,000円近くするが、払う価値のある体験。
次は塩ラーメンを食べてみよう。
ごちそうさまでした。