マッチ棒21さんが投稿したRAMEN MATSUI(東京/新宿御苑前)の口コミ詳細

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365日ダイエット飯

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RAMEN MATSUI新宿御苑前、四谷三丁目、曙橋/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

美味い

透明感のあるスープなのに旨みが深くて、醤油も塩も雑味がなく洗練された味わいでした。
細めの麺はスープとの一体感が絶妙で、最後までするすると食べられる心地よさがあります。

鴨チャーシューは香ばしさとしっとり感が共存していて、ワンタンも皮がなめらかで上品。
どの具材も手を抜かず丁寧に作られていて、ラーメン全体の完成度をさらに高めていました。

お店は夫婦で切り盛りされていて、落ち着いた雰囲気も魅力。
並ぶ価値がある一杯で、限定メニューも気になるのでまた訪れたいと思いました。

ご馳走様でした。

2025/10/01 更新

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