この口コミは、iyassi _tuntunさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：5.0
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
シェフの技と間近で堪能する
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340782013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340782013","content_type":"ReviewImage","content_id":340782013,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340782017 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340782017","content_type":"ReviewImage","content_id":340782017,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340782024 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340782024","content_type":"ReviewImage","content_id":340782024,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340782029 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340782029","content_type":"ReviewImage","content_id":340782029,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340782038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340782038","content_type":"ReviewImage","content_id":340782038,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340782044 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340782044","content_type":"ReviewImage","content_id":340782044,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340782048 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340782048","content_type":"ReviewImage","content_id":340782048,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340782052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340782052","content_type":"ReviewImage","content_id":340782052,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2026/01/27 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
店内に入った瞬間、オープンキッチンのライブ感が心地よく、期待値が自然と上がるビストロ。
前菜盛り合わせは、馬肉のタルタルをはじめ、キャロットラペや自家製ベーコン、ラタトゥイユなど内容が非常に充実。
一皿で技術力とセンスの高さがしっかり伝わってきます。
白子のフリットは、外は軽くサクッと、中はとろっとクリーミー。
揚げの温度管理が的確で、重さを感じません。
白菜・りんご・胡桃のチーズサラダは、甘み・酸味・コクのバランスが良く、箸休めとしても優秀。
海老とずわい蟹のラビオリは、甲殻類の旨みを閉じ込めたソースが秀逸。
ラビオリの中にも蟹がしっかり詰まっていて、満足感があります。
熟成黒毛和牛ヒレステーキは火入れが美しく、ナイフを入れた瞬間にクオリティの高さを実感。
付け合わせのラディッキオも含め完成度が高く、竹炭の塩との相性が印象的でした。
デザートのテリーヌショコラと塩ミルクジェラートは、濃厚さと塩味、苺の酸味が調和し、最後まで抜かりなし。
ブラックコーヒーと合わせていただくのがおすすめです。
ワインは赤・白・オレンジまで幅広く、スタッフの方が好みに合わせて提案してくれるのも嬉しいポイント。
特に印象に残ったのは前菜のブルスケッタ「馬肉のタルタル」。冷たい状態でいただくのがおすすめです。
スタッフとの距離感も程よく、料理の説明や会話を楽しめる空間。
提供スピードも早く、落ち着いて食事を楽しみたい大人にちょうど良い、本格派ビストロだと思います。