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福岡が誇る老舗のお店 フランス菓子16区
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2025/10/24 更新
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福岡には頬がとろけ落ちるケーキ屋が多数存在するが、その中でもこちらは外せない。
フランス菓子老舗店である。
シェフ三嶋隆夫氏のお店と言えばお分かりいただけるだろう。
素材の味を引き出すお菓子と言われている。
おつかいとしてハロウィンケーキを買いに。
かぼちゃが丁寧に濾してあることに、感動した
パイ生地も崩れすぎず歯応えがあり、中のかぼちゃと口中で絡み合う
見事な融合
計算されたかのような対比と味わい
これが、フランスなのだろうか。
幼少期によく祖母がプリンを買ってきたのを思い出した。
とにかく種類豊富
一度は訪れてほしい
カフェあり 17時まで 月曜日木曜日休み
2026年から土日のみ営業らしい
10時から18時
カード払い有り
オンライン 全国配送あり