爬虫類好きおじさんさんが投稿した津軽煮干ひらこ屋（東京/東京）の口コミ詳細 [食べログ]

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津軽煮干ひらこ屋東京、京橋、二重橋前/ラーメン

1回

夜の点数：3.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/12 訪問

夜の点数：3.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

津軽煮干し入門の味！まずはここから

華金18:00頃津軽煮干しの名前に惹かれふらっと訪問。
5名ほどの待機列があったが待ち時間無くスムーズに入れた。

青森出身の私には好き嫌いがハッキリ別れるこの津軽煮干しに目がないので濃厚の文字に期待大であったが、店内は独特の臭みがかなり抑えられており、少し期待値を上げすぎたかといった印象

特製濃口と大盛り（¥1480+150）を注文
早速のラーメンは濃厚と謳いつつドロドロ感は無く、大分あっさりした味で煮干し特有の香りが引き立つような味。老若男女好き嫌いがあまり分かれないような味。
濃厚感が足りない場合は卓上調味料として置いてあるカエシを使ってください〜とあるが使用しても味自体は濃くなるが濃厚にはならず、食べやすい。

津軽中華が臭そうで怖い、そういった方々には先ずこのラーメンを食べてから一考してみて欲しいといったお店です。

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2025/12/06 更新

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津軽煮干ひらこ屋東京、京橋、二重橋前/ラーメン

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