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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
[池袋]喧騒の路地裏に「おふくろの味」。大人のためのくつろぎの定食時間。
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2025/11/07 更新
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池袋駅西口。そこはメインストリートとは一線を画した、隠れ家のような静かな空間。
創業1987年。長年愛されてきた「定食 美松」で、イケブクロ定食をいただく。
＊
平日の昼下がり。今日はこの店を訪ねるためだけに池袋へやってきた。
13時を少し過ぎていたせいか、すぐに通されて腰を下ろす。
こぎれいな店内には、11席のみのカウンター席。
常連風のサラリーマン、ご近所の奥さま風、おひとりさまが多い印象。
そして海外からの客人もおふたり、箸を器用に操っていた。
何を食べるか。それが問題だ。
この日の定食は4種類。
オバンザイ定食 1,800円、なすみそ定食 1,800円、
ミマツ定食 2,400円、イケブクロ定食 3,000円（写真参照）。
来る前は、雑誌『dancyu』の編集長が教わりに来たという
「なすみそ」にしようと決めていた。
だが、いざメニューを見ると心が揺れる。
目にとまった「栗ごはん」の文字に秋を感じた瞬間、
もう決まりだった。
イケブクロ定食。主菜はカキとメヒカリのフライ。
少し贅沢な昼にしよう。
ほどなくして、カウンター越しに木の盆が置かれる。
丁寧に盛り付けられた料理それぞれに、こだわりが見てとれる。
まずは栗ごはん。
栗がゴロゴロ。少し甘めだが、
ふっくら炊き上がっていて、秋の味が口いっぱいに広がる。
続いては主菜のカキフライ。
絶妙な火加減で揚げられ、ミルキーで濃厚な味わいだ。
そして初体験のメヒカリのフライ。
深海魚でクセがなく、思った以上に上品な口あたり。
骨まで丸ごと食べられて、ご飯のおかずにはもってこいの一品だ。
味噌汁は赤だし。
小鉢の白和えには胡桃とリンゴ。
舌に軽やかで、秋の風のような余韻を残す。
お新香の塩梅も見事だった。
大満足のイケブクロ定食。ご馳走さまでした。
定食一筋、居心地の良さを追求してこられたという店主の実直さが、
一品一品の料理に込められていて、また訪れたくなる贅沢な定食屋だった。
次回こそ、なすみそ定食、
また新しい味の発見に出会えることを楽しみたい。