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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.1
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.1
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク4.0 ]
【下北沢】カレーの街で出会う、極上キーマの三重奏体験
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全がけ(3種)
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洋梨ミントラッシー
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メニュー
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おすすめの食べ方
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古民家風の佇まい
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2026/01/30 更新
この街は個性派カレーが集まる“カレーの街”だ。
毎秋の「カレーフェス」には、約100店舗が参加し、
スパイス系から創作系まで多様なカレーが街全体に広がる。
その中でも異彩を放ち百名店にも選出された「旧ヤム邸シモキタ荘」へ。
*
下北沢駅 南西口から商店街を抜け徒歩7分ほど。
代沢方面へと進むと、昭和を思わせる古民家風の佇まいの店が現れる。
訪ねたのは、
ランチタイムの混雑も落ち着いた、14時過ぎ。
店内には2組の先客あり。テーブル席に腰を下ろす。
使い込まれた木の質感が温かい、比較的コンパクトな空間。
シモキタらしい、隠れ家感がある。
さて何をいただこうか。
ホールの方におすすめを聞いてみると、
「はじめてでしたら、全がけ(3種)をお勧めします」とのこと。
なるほど、3種のキーマカレーがすべて味わえるというわけだ。
「それは良い。」決まりだ。「全がけ」1,600円。
お米は3種類(玄米、ターメリックライス、ジャスミンライス)
から選ぶとあるが、人気のターメリックライスは、
終わってしまったということで、ジャスミンライスに。
プラス、季節のお飲み物から、
「洋梨ミントラッシー」650円もオーダー。
ほどなくして、「全がけ」が。
中央に鎮座するライスの山を囲むように、
個性の異なる3種類のキーマカレーの盛り付けが美しい。
ここでテーブルのプレートにある、
「旧ヤム式!!おすすめの食べ方」
① まずはそれぞれのカレーを楽しむ。
② 1/3ほど食べ進めたら、ヤムカレースープを全体に回しかける。
③ 最後は全部ごちゃ混ぜに!!
とあるので、まずは、
「鳥ハラミの旨辛レッドチキンキーマ」から。
きのことカリフラワーのクリーム煮が添えられ、
チキンの旨味と濃厚なスパイスが、程よい辛さ。
「冬の幸でほっこりホワイトポークキーマ」
カルダモン、マッシュポテトと食べるとあり、
こちらはスパイスの香りが立っていて、ややマイルドな味わい。
「コク旨グリーンジェノベーゼ牛豚キーマ」
オレガノ香るトマトエッグマサラのせ、とあり、
香りと酸味が絶妙のバランスで、牛豚とジェノベーゼの相性もいい。
ここで、洋梨ミントラッシーで口直し。
洋梨の甘さと後から来るミントの爽やかさが、スパイスをリセットしてくれる。
おすすめの食べ方に戻る。
ヤムカレースープを全体に回しかけ、最後は全部ごちゃ混ぜに!!
ヤムカレースープの出汁の旨味が、
3種の異なるキーマカレーを 優しく包み込み、全く新しい第4の味へ。
複雑に絡み合うスパイス、肉の脂、野菜の食感、
そして出汁の風味。 混沌としているはずなのに、
最後には完璧な一皿のカレーとして着地している。
3つのキーマカレーは、それぞれが主張しながらも、
最後にはきれいに一つにまとまっていく。
ごちゃ混ぜにして完成するという発想が、
どこか下北沢という街と重なるような気がする。
ここは、ただ美味しいだけの一皿ではなく、
体験として記憶に残るカレー。
下北沢が“カレーの街”と呼ばれる理由を、
静かに実感させてくれる一軒だ。
次回は夜に訪れて、ハイボールと、
月ごとに変わるキーマカレーをゆっくり楽しみたい。