モグモグレタスさんが投稿した元祖油堂エキア竹ノ塚店（東京/竹ノ塚）の口コミ詳細 [食べログ]

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元祖油堂エキア竹ノ塚店竹ノ塚/油そば・まぜそば

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

着丼後、麺が熱いうちに酢とラー油を回しかけ、どんぶりの底に沈む秘伝のタレと一気に混ぜ合わせる。この儀式のような工程が、食欲を最高潮に引き立てます。特筆すべきは、こだわりの自家製麺です。国内最高品質の小麦を使用しているという太麺は、驚くほどモチモチとした弾力があり、噛み締めるたびに小麦の豊かな風味が口いっぱいに広がります。スープがない分、麺そのものの良さがダイレクトに伝わってくるのがこの店の醍醐味と言えるでしょう。
また、見た目の濃厚さに反して後味が意外にも軽やかなのは、特製の油の質によるものかもしれません。卓上の無料トッピングである刻み玉ねぎをたっぷり加えると、シャキシャキとした食感と清涼感が加わり、味の層が一段と深まります。ラーメンに比べて塩分やカロリーが控えめという点も、罪悪感なく箸を進められる嬉しいポイントです。
自分の手で味を完成させる楽しさと、計算し尽くされた素材の調和。一度食べれば、あの独特のコクと食感が忘れられなくなる、中毒性の高い極上の麺料理でした。

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2026/01/15 更新

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