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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
新大阪、東淀川、東三国/たこ焼き、おでん、明石焼き
3.40
803人
夜￥1,000～￥1,999
昼～￥999
昼の点数：3.5
道頓堀に本店を構える「くくる」のたこ焼きをいただきました。数あるたこ焼き店の中でも、ひときわ長い行列ができており、期待が高まります。 焼きあがったたこ焼きは、一つひとつが大ぶりで、見るからにふわふわ。舟皿に乗せられ、たっぷりのソースとマヨネーズ、そして踊る鰹節が食欲をそそります。 爪楊枝で持ち上げると、その重みに驚きました。外側はカリッとしているわけではなく、全体的にとろりとした食感が特徴です。一口頬張ると、熱々の生地の中から、信じられないほど大きなタコの塊が顔を出します。このプリプリとしたタコの存在感が「くくる」の真骨頂でしょう。 生地にはダシの風味がしっかりと効いており、クリーミーで優しい味わい。濃厚なソースとの相性も抜群です。とろけるような生地と、主役であるタコの食感のコントラストが最後まで楽しめました。 行列に並んででも食べる価値のある、まさしく大阪を代表する名店の味。タコの大きさと生地のとろとろ感は、一度体験してみるべき逸品です。
2024/09訪問
1回
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道頓堀に本店を構える「くくる」のたこ焼きをいただきました。数あるたこ焼き店の中でも、ひときわ長い行列ができており、期待が高まります。 焼きあがったたこ焼きは、一つひとつが大ぶりで、見るからにふわふわ。舟皿に乗せられ、たっぷりのソースとマヨネーズ、そして踊る鰹節が食欲をそそります。 爪楊枝で持ち上げると、その重みに驚きました。外側はカリッとしているわけではなく、全体的にとろりとした食感が特徴です。一口頬張ると、熱々の生地の中から、信じられないほど大きなタコの塊が顔を出します。このプリプリとしたタコの存在感が「くくる」の真骨頂でしょう。 生地にはダシの風味がしっかりと効いており、クリーミーで優しい味わい。濃厚なソースとの相性も抜群です。とろけるような生地と、主役であるタコの食感のコントラストが最後まで楽しめました。 行列に並んででも食べる価値のある、まさしく大阪を代表する名店の味。タコの大きさと生地のとろとろ感は、一度体験してみるべき逸品です。