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■店名
星空サンシャインTOKYO 池袋
■概要
池袋駅から徒歩5分、サンシャインシティ内の上階にある“星空レストラン”。非日常感たっぷりの空間で、天井には青く光る幻想的な星空が広がり、広々とした個室でゆったりと過ごせます。店内はとても綺麗で、接客も丁寧。デートにも最適なお店です。
■食事
・お通し
・イチゴとブッラータチーズのカプレーゼ
・生ハム2種類の盛り合わせ
・カマンベールチーズとベーコンのアヒージョ
・レタスとイベリコベーコンのシーザーサラダ
・フォアグラと森ノ香リリゾット
・コーヒーカラメルプリン
■ドリンク
・モスコミュール
・ファジーネーブル
■感想
・イチゴとブッラータチーズのカプレーゼ
いちごもチーズも大きく食べ応えがあり、蜂蜜との相性も抜群。口いっぱいに広がる甘みとミルキーな風味が贅沢でした。
・カマンベールチーズとベーコンのアヒージョ
ニンニクがしっかり効いていて、具材がどれも大きく存在感あり。旨味がオイルにしみ出して最後まで美味しい一皿。
・生ハム2種盛り
上には甘みのあるパイナップルが添えてあり、爽やかさと塩気のバランスが良いアクセントに。リッチな味わいでワインにも合いそう。
全体を通して、どのお料理も丁寧に作られていて満足度が高く、青く輝く星空の下で食事をする体験はまさに非日常でした。初来店でしたが、広々とした個室や綺麗な店内、そして優しい接客で心地よい時間を過ごせました。
素敵な空間と美味しいお料理をありがとうございました。またぜひ伺いたいです。