この口コミは、天折 翔 Amaori Shoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.7
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.7
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
香ばしさの先に広がる、職人の世界
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2025/10/29 更新
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店主・数山 裕平氏は、もともとイタリアンの料理人としてキャリアをスタートさせ、その後焼き鳥の世界へ転身。中華・焼鳥それぞれの名店を渡り歩いたという。
とり吾では、“鶏”の部位と産地に強くこだわり、ホロホロ鳥・天城軍鶏・宮崎地頭鶏・比内地鶏・名古屋コーチン・熊野地鶏・松風地鶏など、8種類前後の銘柄鶏を日替わりで使うスタイルが紹介されています。 
『メニュー』
ハツ
食道
肝
ささみ
もも
ちょうちん
かわ
親子丼
〜感想を少し〜
外は香ばしく中はジューシー、焼き場の近火の強火で仕上げられる印象でした。
コースは6品、8品、10品など複数構成があり、串を追加できるスタイル。時間帯や人数に応じて自由度も高く美味しい焼き鳥をいただきました。