TON助グルメさんが投稿した創作郷土料理 蔵 赤坂見附店(東京/赤坂見附)の口コミ詳細

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創作郷土料理 蔵 赤坂見附店赤坂見附、永田町、赤坂/居酒屋、鳥料理、焼き鳥

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

また行きたいお店です

どーもトン助です。

赤坂見附で
「蔵」って店名、
それだけでちょっと期待する。

なんかこう、
静かに良い酒が出てきそうな
響きじゃん。

エレベーターで3階。
扉開いた瞬間、
あ、ここ当たりの空気ってなる。
ガヤガヤしすぎない。
でも静かすぎもしない。
“大人のちょうどいい騒がしさ”。

内装は
ガチガチの古民家風じゃなくて、
今風に整えた和モダン。
木の温度と
間接照明のバランスが良くて、
席に着いた瞬間
もう落ち着く。

ここ、
仕事終わりの一杯でも
デートでも
どっちも成立するタイプ。

料理は
“創作郷土”って名前の通り、
どこか懐かしいのに
ちゃんと新しい。

完全に再現じゃなくて、
「今の時代に出すならこうだよね」
って再解釈された感じ。
これが意外と
ちょうどいい裏切り。

派手な盛り付けじゃないのに、
ちゃんと食欲をそそる。
写真撮るより
早く食べたくなる系。

味も
濃すぎず、
薄すぎず。
酒の邪魔しない絶妙ライン。

個人的に好きなのは
“ちゃんと噛んでうまい”料理が
多いところ。
流し込む系じゃなくて、
会話しながら
ゆっくりいける。

お酒のラインナップも
背伸びしすぎない感じが好印象。
通ぶらなくても
ちゃんと楽しめる。

店員さんの距離感も
ちょうどいい。
説明はしてくれるけど
押し売りしない。
この余白、
居心地に直結するんだよね。

正直、
赤坂見附って
“無難な店”は多いけど、
記憶に残る店は少ない。

でも蔵は
「また来てもいいな」
じゃなくて
「また来たいな」
にちゃんとなる。

派手さはないけど、
ちゃんと満足度残すタイプ。

2026/01/14 更新

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