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夜の点数:4.2
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ]
新橋らしい安心感のある酒場。
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2026/01/19 更新
新橋駅からすぐの場所にある新橋酒場 横綱 新橋駅前店へ。仕事終わりの時間帯でも入りやすく、外観からも新橋らしい活気が感じられるお店です。店内は広すぎず狭すぎず、気取らない雰囲気で、肩の力を抜いてお酒を楽しめる空気感がありました。
まずいただいた焼き鳥は、香ばしく焼き上げられていて、表面の焼き目がしっかりついているのが印象的。噛むと中はふっくらしていて、余計な味付けをせず素材の旨みを活かした仕上がりです。お酒が進む味で、一本ずつ丁寧に焼かれているのが伝わってきます。
刺身盛り合わせは、見た目にも華やかで食卓が一気に明るくなります。鮮度の良さが感じられ、どれもクセがなく食べやすい味わい。種類ごとに食感や風味の違いがあり、箸を進めるのが楽しい一皿でした。シンプルにわさびと醤油でいただくと、素材の良さがより引き立ちます。
肉巻きアスパラは程よい火入れで、シャキッとした食感を残しつつも甘みがしっかり感じられます。焼き鳥や刺身の合間に挟むと口の中がリセットされ、バランスよく食事を楽しめました。こうした野菜メニューがあるのも嬉しいポイントです。
全体を通して、派手さはないものの、一品一品が安定した美味しさで安心感のある内容。新橋という土地柄に合った、気軽に立ち寄れてしっかり満足できる酒場だと感じました。仕事帰りに一杯飲みたい日や、仲間と軽く食事をしながら過ごしたいときに使いやすい一軒です。