ぎゃぅタロ。さんが投稿した北海道ジンギスカン松戸店（千葉/松戸）の口コミ詳細 [食べログ]

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北海道ジンギスカン松戸店松戸/ジンギスカン、焼肉

1回

夜の点数：3.3
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/12 訪問

夜の点数：3.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

炭火で香ばしさが際立つ肩ロース

松戸駅近くの「北海道ジンギスカン松戸店」で味わった肩ロースは、七輪の炭火で香ばしく焼き上げることで肉の旨味が一段と引き立つ一皿だった。
程よく脂がのった赤身は噛むごとに肉汁が溢れ、香ばしい香りとともに深い味わいが口中に広がる。
塩だけで食べると肉本来の旨味がダイレクトに伝わり、レモンをかけると爽やかな後味に変わる。
七輪の炭火焼きならではの香ばしさと、肩ロースの柔らかさが見事に調和しているのが印象的だ。
焼肉としての満足感がとても高く、定番ながら北海道産ラムの良さを存分に味わえる逸品だった。
シンプルながら飽きのこない味わいで、何度でもリピートしたくなる一皿だ。

2026/02/11 更新

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