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ぎゃぅタロ。
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1回
夜の点数:3.3
2025/12 訪問
柑橘香る ORANGE SUNRISE の魅力
松戸駅近くの「モンキー シー&リアルフード」に行った。ORANGE SUNRISE YUZUクリームソースのCalifornia Rollは、柑橘の香りとクリーミーさが絶妙な一皿だ。サーモンとイクラの鮮度が際立ち、クリームチーズのコクが柚子の爽やかさと見事に調和している。アボカドときゅうりの組み合わせは安定感があり、大葉の香りが味に清涼感を添えてくれる。柚子クリームソースの酸味と香りが全体の味を軽やかにまとめ、重たさを感じさせないのが嬉しい。一貫ごとに素材の良さを感じられ、バランスの良い味の構成に感心した。白ワインや軽めのドリンクと合わせても違和感がなく、カジュアルなランチからディナーまで楽しめる創作ロールだった。
2026/02/11 更新
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松戸駅近くの「モンキー シー&リアルフード」に行った。
ORANGE SUNRISE YUZUクリームソースのCalifornia Rollは、柑橘の香りとクリーミーさが絶妙な一皿だ。
サーモンとイクラの鮮度が際立ち、クリームチーズのコクが柚子の爽やかさと見事に調和している。
アボカドときゅうりの組み合わせは安定感があり、大葉の香りが味に清涼感を添えてくれる。
柚子クリームソースの酸味と香りが全体の味を軽やかにまとめ、重たさを感じさせないのが嬉しい。
一貫ごとに素材の良さを感じられ、バランスの良い味の構成に感心した。
白ワインや軽めのドリンクと合わせても違和感がなく、カジュアルなランチからディナーまで楽しめる創作ロールだった。