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夜の点数:4.1
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
47都道府県の日本酒を楽しめるお店
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2025/11/09 更新
こんばんは。弁護士の日常グラムです。
今回の舞台は47都道府県の日本酒と炉端焼き 稲ノ和 川崎店。
川崎駅からすぐ、雑居ビルの4階に上がると、47都道府県の日本酒というコンセプト通り、全国の銘酒がずらり。
日本酒好きには、ここがまさに
「法廷でいう無罪判決」レベルの安心感がある
注文したものはこちら
○馬刺しのユッケ
まず一品目は僕の好みの物を注文。
口に入れた瞬間、舌の上でとろける赤身の甘さ。
卵黄が絡むことで、旨さが増す
薬味とのバランスも絶妙で、酒が進む進む。
この一皿だけで、今日の判決は
「もう一杯いこう」に確定です。
○サラダ(温泉卵のせ)
正直、ここに一番感情が動いた。
温泉卵のあるサラダ。
ただの葉物じゃなく、半熟卵の黄身がとろりと全体を包み込む瞬間、
「今日も頑張った自分をちゃんと労ろう」って思える。健康にもサラダは食べるようにしてるの!
○かにクリームコロッケ
衣、完璧にサクッ………
中は濃厚すぎず、でも蟹の風味が旨い
油のキレも良く、軽い。
よくある胃に重いクリームコロッケとは違い、品の良い感じ。
○たこわさ
シンプルだけど、油断すると涙目になるほどのツーン具合。
でも、それがいい。
ピリッとした刺激で、会話も酒も進む進む。
お通し的な存在にしては、仕事ができすぎです。
○総評
全体を通して、料理の一つ一つに拘りを感じる。日本酒の種類が多くて日本酒好きにはたまらんよ!明日はオフなので今日は飲み過ぎたけど、気持ち良い。
稲ノ和は、仕事終わりに理屈抜きで整う場所。
飲みながら、自分の一日をゆっくり整理できる。
そんな良質な時間をくれるお店です。
明日はオフなので本日は飲み過ぎた。