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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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新橋でリピート利用したい！
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2025/12/15 更新
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新橋駅から徒歩数分、落ち着いた雰囲気の個室和食居酒屋「稲ノ和 新橋店」。仕事終わりに友人と利用しましたが、総じて使い勝手がよく、安心して食事と会話を楽しめるお店でした。
店内は和のテイストで統一されており、木の温もりを感じる内装。完全個室が中心なので、周囲を気にせず過ごせるのが新橋エリアでは特にありがたいポイントです。
料理は炭火焼きやおでん、釜めしを軸にした和食メニューが豊富。今回は数品シェアしましたが、全体的に味付けが優しく、素材の良さを活かした印象でした。揚げ物は衣が軽く、油っぽさが残らないため食べ進めやすいです。レモンを添えてさっぱり食べられる点も好印象。
焼き物は香ばしさがしっかりあり、炭火ならではの風味が感じられました。
特に良かったのは、料理の提供テンポ。急かされることもなく、間延びもしないちょうど良いタイミングで出てくるので、会話の流れを止めずに食事ができました。複数人での利用や、仕事終わりの軽い飲み会にはかなり向いていると思います。量も多すぎず少なすぎず、いろいろ頼んで楽しめる構成です。
ドリンクも定番から和食に合うものまで揃っており、食事との相性も良好。安定感のあるラインナップで、どんな人と行っても選びやすいと感じました。
全体を通して、「安心して何度でも使えるお店」という立ち位置。個室、料理の安定感、立地の良さを考えると、新橋で夜に集まる際の候補として今後も利用していきたいです。