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大阪の「うどん いなの路」で名物の肉うどんを注文。木の温もりを感じる店内は、どこか懐かしさがありながらも清潔感があり、地元の常連客で賑わう温かい雰囲気。店主の柔らかな笑顔と手際の良さが印象的で、初めてでも居心地の良さを感じる。 肉うどんは、まず出汁の香りがふわっと立ち上がり、関西らしい上品でまろやかな甘みのある味わい。しっかりとした旨味がありながらも塩気は控えめで、飲み干したくなるような優しいスープ。柔らかく煮込まれた牛肉は甘辛い味付けで、出汁との相性が抜群。うどんはもっちりとコシがあり、噛むたびに小麦の香りが広がる。シンプルながらも完成度の高い一杯で、大阪らしい「ほっとする美味しさ」を堪能できた。
2025/10訪問
1回
北新地の「焼肉名門」でランチコースを堪能。高級感のある落ち着いた店内は、木と石を基調としたシックな空間で、ランチタイムでも上質な雰囲気が漂う。スタッフの所作も丁寧で、席に着いた瞬間から特別感を感じられる。 コースは前菜から焼き物、締めまでバランスよく構成されており、一皿一皿に手仕事の丁寧さが光る。特に印象的だったのは、メインの和牛。口に入れた瞬間にとろけるような食感と、脂の甘みが上品に広がる。焼き加減も絶妙で、旨味を逃さずジューシー。タレも濃すぎず、肉本来の味を引き立ててくれる。 キムチやナムル、スープといった付け合わせもバランスが良く、全体として完成度の高い構成。最後まで飽きのこない流れで、ランチとは思えない満足感があった。北新地らしい洗練された空間で、上質な和牛をゆっくり味わえる、贅沢なひとときだった。
2025/10訪問
1回
新大阪駅構内の「モジャカレー」で名物のカレーをいただいた。 駅中という立地ながら、店内はコンパクトで活気があり、スパイスの香りが漂う空間。カウンター席中心の作りで、ひとりでも気軽に立ち寄れる雰囲気だ。店員さんはテキパキとしており、注文から提供までの流れもスムーズ。忙しい時間帯でも笑顔で対応してくれるのが印象的だった。