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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
湯気の向こうに、金沢の夜がある。
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2025/11/08 更新
金沢の路地裏、ひっそりと灯る赤い提灯。
引き戸を開けると、ふわりと漂う出汁の香りが頬を撫でた。
「ゑびす」のカウンターには、鍋から立ちのぼる湯気と、
常連たちの笑い声。
冬の夜に、これほど似合う光景があるだろうか。
大根、たまご、餅巾着。
それぞれが静かに出汁を吸い込み、
箸を入れると、ほろりと崩れる。
一口食べるたびに、体の芯まで温まっていく。
辛子をちょんとつけて、ハイボールをひとくち。
この瞬間、「ああ、生きててよかった」と思う。
隣のおじさんが「寒いねぇ」と笑う。
店主が「今日は大根、ええの入ってるよ」と声をかける。
そんな何気ない会話が、心の中に染みていく。
外は冷たい風。
けれど、店の中は春のようにあたたかい。
——湯気の向こうには、金沢の優しさがあった。