この口コミは、社畜リーマン@金無し暇無し♪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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プロの技術って凄いんだなぁ
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2025/11/30 更新
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たまには嫁と外食ディナーでも⋯ということで、前々から行きたかった百名店の洋食屋shiiさんを訪問。「予約無しだと無理かも」と思いつつ突撃すると、すんなり入店出来て驚く。平日で時間も19時前と早めだったのも良かったのかも。
お店はマンションの一室の隠れ家的レストラン。お出迎え頂いたダンディなシェフは、元フレンチ出身と何かで読んだ記憶あり。シェフのワンオペなので席数は少なめ。
席に付き、私はお目当てのbigハンバーグを、嫁はチキンソテーをそれぞれセット（ライス・サラダ・スープ付）にして注文。
まず、サラダとスープが運ばれてくる。サラダは、自家製と思われるドレッシングも美味しかったが、添えられていたパンが滅法美味くてびっくり。スープは、ソーセージと野菜が入ったコンソメ風味で優しいお味。
その後15分くらいで、メイン料理も提供。ハンバーグは、柔らかさの中にもしっかり肉感を感じられる絶妙な食感バランス。コク深いデミソースとの相性も最高、付け合わせの野菜も一つひとつが丁寧な仕事で、全てが美味しかった♪
嫁のチキンソテーも一口頂いたが、ジューシーで、こちらも大変美味でした。
リーズナブルなお値段設定から考えると、高級な食材というよりは家庭と同じような食材を使っているんだろうと思うのだが、それでも「この味が出せるなんて、プロの技術って凄いねぇ〜」と、嫁と感心しきりで帰路に着いたのでした。
また、近いうちに必ずお邪魔したいと思います。ごちそうさまでした〜♪