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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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鑑真和上のお導きで美味しいラーメンに出会った
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2025/12/18 更新
奈良の唐招提寺に向かう途中に、行列しているラーメン店を発見。昼飯もまだだったので、お寺の駐車場に車を停めて、お店に向かう。
着いた時には行列は無くなっており、スムーズに入店。なんと食べログ百名店選出のお店だったようで、鑑真和上のお導きに感謝w
定番らしい特製醤油そば(大盛り)を注文。スープは無化調なのに、とってもコク深い味。多分、醤油自体もこだわったものを使っていると思われる。麺も、モチモチしておりスープとの絡みもGood。また、具材もチャーシュー・煮卵・穂先メンマなど、全てに丁寧な仕事が感じられてとても美味しかった。
食べログ百名店らしく、なかなか完成度の高い一杯でした。また、近くに寄った際には訪問したいと思います。ごちそうさま〜