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【✨思わず予約したくなる “煌 -Kira- 15,000円コース” ✨】 ひと皿ひと皿に“特別感”があって、まさにご褒美時間。鹿児島黒牛の美味しさをいろんな表情で楽しめる、満足度の高い贅沢コースでした。 ◆ 前菜3種 松茸サブレの香り、ほっくり優しい豆、甘みのあるいちじく。自家製胡麻豆腐にはウニを添えてとろける美味しさ。さっぱり味付けのローストビーフで、ここからもう期待が高まるスタート。 ◆ 海鮮和牛ユッケジュレ & 自家製ピクルス 和牛ユッケの上に海老と帆立、さらにキャビア。 ジュレが全体をまとめて、旨味の層がとんでもなく贅沢。これは“絶対食べてほしい”一皿。 ◆ 鹿児島黒牛 特選ハラミ & 特上タン 和牛オリンピック優秀賞の鹿児島黒牛。 タンは岩塩で旨味を引き立て、レモンで爽やかに。 特選ハラミは噛むほど広がる旨味が最高。 ◆ 鹿児島黒牛 赤身 塩釜焼き（しんしん） 塩釜でじっくり火が入り、赤身の美味しさがギュッ。 しっとりしていて、肉本来の甘さを存分に感じられる逸品。 ◆ 農園サラダ & 老舗の漬物 香りの良い新鮮野菜と、老舗ならではの優しい漬物で、いい箸休め。 ◆ 鹿児島黒牛 シャトーブリアン 燻製塩で香りがふわっと広がる。 柔らかさが尋常じゃない“主役”の美味しさ。 ◆ 鹿児島黒牛 厚切り希少部位 2種 脂の旨味と赤身の力強さ、両方楽しめる贅沢構成。 特製の付けダレで味が一段と引き立つ。 ◆ 鹿児島黒牛 やきすき サッと炙った肉を卵黄ダレにくぐらせる瞬間が幸せ。 濃厚で、とろけるような甘さがたまらない。 ◆ 濃厚牛骨スープ 深い旨味にネギと柚子の香りがほんのり。 焼肉の後にほっと癒される一杯。 ◆ 季節の土鍋ごはん（いくら・サーモン） 土鍋のふっくらご飯と海の幸の相性が抜群。 〆なのに主役級の美味しさ。 ◆ 本日のデザート カッサータとクイーンチーズアイス。 濃厚なのに後味すっきりで、最後まで幸せ。 総評 最初から最後まで丁寧で贅沢。 鹿児島黒牛の魅力をしっかり味わえて、雰囲気もワンランク上。「また来たい」と自然に思える、大切な人と行きたい焼肉コース。
2025/12訪問
1回
本気でうまい焼肉は『とみ』にあった。和牛とタンの贅沢コース
2025/12訪問
1回
全部うまい。中華食べ放題の概念が変わる店
2025/11訪問
1回
これを知ったら他に行けない。極タン・雪どけカルビが圧倒的
2025/12訪問
1回
料理も接客も満点！思わず誰かに薦めたくなるお店
2025/12訪問
1回
名物パスタに悶絶。お通しの熊まで可愛い、池袋の隠れ家ワインレストラン
2025/12訪問
1回
ポンパドウル銀座店で美味しいパンを楽しみました
2025/12訪問
1回
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