この口コミは、あきら/誰でも行ける札幌グルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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2026/02/12 更新
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『ガチでおすすめしたい完全予約制のイタリアン✨️』
本日ご紹介させていただくのは『たつみキッチン』さん（ @tatsumi486 ）です♂️
地下鉄東西線菊水駅の4番出口から徒歩2分にある、"パスタが主役"なイタリアンのお店
本日いただいたのは
『こだわりパスタセット』 2,970円～
▷ スペイン産ハモンセラーノとサラミの盛り合わせ
旨味が濃いのに上品な味わい
いきなり1品目でグッと胃袋を掴まれました
▷ 自家製キッシュ
道産バターと小麦粉のサックサク生地に、野菜の甘み
なんとお米を使ってしっかりとした食感を出している唯一無二の激ウマオリジナルキッシュ✨️
▷ 選べる前菜
♂️ 野菜を包んだ鶏もも肉の冷製ロースト カレー風味
冷製でもジューシーで柔らかい鶏もも肉に、野菜のシャキッと感とカレーの風味がアクセント
♀️ ホエー豚とピスタチオの田舎風テリーヌ ~タスマニアマスタード添え~
豚肉の旨味とピスタチオの香ばしさをギュッと閉じ込めた、マスタードの良く合うパテドカンパーニュ
▷ 彩り野菜のグリーンサラダ 自家製ドレッシングで
♂️ ゆずドレッシング
酸味と風味が心地よくスッキリとした味わい
♀️ オレンジドレッシング
甘さと香りの中にサッパリ感のある味わい
▷ こだわりのスパゲッティ
♂️ スモークチキンと色々キノコのペペロンチーノ
自家製スモークチキンがとにかく風味抜群ジューシーで美味い
追いかけるキノコの香りと食感、チーズと黒胡椒がペペロンチーノにこんなに相性良いなんて大発見❣️✨️
♀️ 大葉香る、ぷりぷり海老のトマトソース
ぷりっぷりの海老がゴロゴロ入った、ちょっぴり酸味のあるトマトソース
大葉がひたすらに良い仕事をしていて感動の美味しさ✨️
コチラのお店、食材も道産・国産・現地産とこだわりも間違いありません
そこに、丁寧なお仕事をされるオーナーシェフの腕とお人柄がプラスされるわけで、最高なお店でした✨️
ちなみにこちらのお店は、オーナーシェフのワンオペにつき完全予約制
ご予約は下記のWEBから
⬇️⬇️⬇️
https://www.tatsumi.biz/
ご馳走さまでした✨️
たつみキッチン
@tatsumi486
札幌市白石区菊水3条2-6-20 多田ビル 2F
（地下鉄東西線菊水駅 4番出口徒歩2分）
⏱ 昼11:30〜14:30 / 夜17:30～22:00
月曜日＋不定休
⚠️ 完全予約制
予約はコチラ⬇️
https://www.tatsumi.biz/
⚠️ セットメニューの注文が必須
⚠️ お１人様ワンドリンク注文制