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「まいにちパスタ」は、気取らずふらっと立ち寄れる安心感のあるパスタ屋さん。どこか懐かしさを感じる店内で、肩の力を抜いて食事を楽しめる雰囲気が魅力です。今回はドリンクにアールグレイティーを注文。華やかな香りで、食事前の気分をゆったり整えてくれました(＾ω＾)
メインは「鉄板オムナポリタン」を大盛りで。運ばれてきた瞬間、思わず見入ってしまうビジュアルにテンションが上がります。熱々の鉄板の上にまず敷かれているのは、ふんわりと焼かれた卵焼きのシート。その上にたっぷりのナポリタンがのっていて、卵がやさしく受け止めてくれているような構成です。この時点でもう間違いない感じが伝わってきます(･∀･)
ナポリタンはケチャップの味付けが絶妙で、甘みと酸味のバランスがちょうどいい王道の美味しさ。ピーマンや玉ねぎのシャキシャキ感が良いアクセントになり、最後まで飽きずに食べ進められます。卵焼きはナポリタンの熱とソースを受け止めて、全体をまろやかにまとめてくれる名脇役。
さらに厚切りのベーコンがしっかり存在感を放ち、噛むほどに旨みが広がって満足度をぐっと底上げしてくれます。大盛りでも重たすぎず、気づけばあっという間に完食。懐かしさと満足感を同時に味わえる、まさに“毎日食べたくなる”一皿でした。