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「北海道ラーメン 北の大地」は、その名の通り北海道らしさを感じさせる一杯が楽しめるラーメン店。店内はカウンター席のみですが、内装はとても綺麗で新しく、清潔感があります。シンプルながらも居心地がよく、ひとりでも気軽に立ち寄れる雰囲気。目の前で調理される様子を眺めながら待つ時間も、自然と期待が高まります(＾ω＾)
今回は少し変わり種の「とんかつ味噌ラーメン」と「チーズリゾット」を注文。ラーメンにとんかつ？と最初は驚きましたが、実際に食べてみるとその相性の良さにびっくり。スープはあっさりめで、味噌のコクはありつつも重たさがなく、とても飲みやすい仕上がりです。そのスープがとんかつの衣に程よく染み込み、噛むたびに旨みが広がります。とんかつは食べごたえがあり、ラーメン一杯でもしっかり満足できる内容でした(･∀･)
そして楽しみにしていたチーズリゾット。こちらはラーメンを食べ進めた後、残ったスープをかけていただくスタイル。チーズのコクとスープの旨みが合わさり、〆としてこれ以上ない完成度です。ラーメンの余韻をそのままリゾットで楽しめるので、スープを最後の一滴まで味わえるのが嬉しいポイント。
定番とは一味違う組み合わせながら、全体としての完成度が高く、北海道ラーメンの懐の深さを感じさせてくれる一軒。ちょっと変わったラーメンに挑戦したい人にも、しっかりお腹を満たしたい人にもおすすめのお店です。