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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
昭和の空気を味わう屋台系ラーメン
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2026/01/02 更新
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「立川屋台ラーメン」は、一歩足を踏み入れた瞬間に昭和の時代へタイムスリップしたような感覚になるお店。屋内でありながら、どこか野外の屋台を思わせる造りになっていて、赤提灯や素朴な内装がとても印象的です。今どきの洗練されたラーメン店とは違い、肩肘張らずにラーメンを楽しめる雰囲気が心地よく、自然と気分がほぐれていきます(＾ω＾)
今回は定番の特製ラーメンを注文。まず目を引くのがチャーシューで、厚すぎず薄すぎない絶妙なサイズ感。とても柔らかく、噛み切りやすいので、麺と一緒に食べた時の一体感が抜群です。合わせる細麺は、昔ながらのラーメンを思わせるタイプで、スープとの相性がとにかく良いのが印象的でした。
スープはシンプルな醤油味。派手さはありませんが、ひと口飲んだ瞬間に「これこれ」と言いたくなるような、どこか懐かしさを感じる味わいです。余計な主張がなく、細麺が自然とスープを持ち上げてくれるので、最後までバランスよく楽しめます(･∀･)
味玉も完成度が高く、黄身はとろっと半熟。中までしっかり味が染み込んでいて、スープの合間に食べると良いアクセントになります。シンプルながらも一つ一つの具材が丁寧に作られているのが伝わってきました。
派手なトッピングや個性的な味付けではなく、「昔ながらのラーメン」をじっくり味わいたい人にぴったりのお店。昭和の空気感とともに、心まで温まる一杯を楽しめる、そんな一軒でした。