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島根の食材を使った朝食が美味しい
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バイキング形式の朝食
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出雲そば、赤てん、あご野焼き等の島根名物
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キャンドルの店内
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2025/11/20 更新
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島根県内のとれたての食材や製造された食材をふんだんに使った朝食が美味しいです。
レストランキャンドルは、松江市内のホテルの最上階にあり、目の前には、宍道湖が眺められる眺望の良いレストランです。
宍道湖産のシジミを使った、しじみ汁を始め、しじみご飯、島根名物ののどぐろの干物、島根県西部の浜田市の赤てん、島根名物の出雲そば、あご野焼きなどの島根の名物料理が味わえます。
他にも各種パンや果物、コーヒーやジュースなどのドリンク類もそろっています。
バイキング形式ですので、好きなものがおかわり自由のセルフサービスです。