スギタキさんが投稿した金沢濃厚煮干豚骨伊乃心（石川/野町）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、スギタキさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

金沢濃厚煮干豚骨伊乃心野町/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今日は金沢・片町にある「金沢濃厚煮干豚骨伊乃心」に訪れました。
店構えはビルの１階で、夜の片町らしいネオンの雰囲気が漂う中、煮干しの香りが入口付近から漂っていて「これは期待できるぞ」とワクワクしました。

頼んだのは看板メニューの特濃煮干豚骨らーめん。
このお店は「日本一と称される“伊吹いりこ”をふんだんに使用し、旨味が際立つように独自ブレンドした煮干スープ」がウリだと紹介されています。
ひと口スープをすすると、煮干し特有の香りと旨味がぐっと口の中に広がり、豚骨のコクがそれを支えるという、まさに濃厚な一杯でした。泡立つような白湯（パイタン）感もあり、麺によく絡んで満足度が高かったです。

麺は少し太めで、スープの重厚さに負けず、食べ応えがありました。チャーシューや味玉などのトッピングも丁寧で、味玉の黄身のとろりとした食感がちょうど良く、バランスが取れていました。店内はカウンター席中心でひとり客も入りやすい雰囲気。深夜近くまで営業している点も、仕事終わりや飲みの後の〆にもぴったりです。

改めて振り返ると、鼻をくすぐる煮干しの香り、口に広がる濃厚スープ、心地よく絡む麺、そして飲み干したくなる後味。自分へのご褒美にふさわしい一杯でした。帰り際には「また来よう」と自然に思えて、満足感でいっぱいになりました。

もし機会があれば、次回は淡麗煮干醤油らーめんなども試してみたいと思います。今日は本当に美味しいラーメンを堪能できて、心が満たされました。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-328244370 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-328244370","content_type":"ReviewImage","content_id":328244370,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/11/11 更新

{"count_target":".js-result-Review-220758688 .js-count","target":".js-like-button-Review-220758688","content_type":"Review","content_id":220758688,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

スギタキさんが投稿した金沢濃厚煮干豚骨伊乃心（石川/野町）の口コミ詳細

金沢濃厚煮干豚骨伊乃心野町/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

スギタキさんが投稿した金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心（石川/野町）の口コミ詳細

金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心野町/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

スギタキさんが投稿した金沢濃厚煮干豚骨伊乃心（石川/野町）の口コミ詳細

金沢濃厚煮干豚骨伊乃心野町/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺