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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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2025/11/11 更新
今日は午後から、金沢市大河端にある「伝説のすた丼屋 金沢大河端店」へ行ってきました。  少し早めの夕食でしたが、店内はカウンター席を中心にテーブル席もあって、ひとりでも気兼ねなく入れる雰囲気でした。 
今回頼んだのは看板メニューのノーマルの「すた丼」。こちらの一皿は、秘伝のニンニク醤油だれで味付けされた豚肉がたっぷりご飯の上にのせられた、力強い一品として紹介されています。  まず運ばれてきた時点で、肉の香ばしさとニンニクの香りが食欲を刺激して、「これはしっかり食べるぞ」という気持ちが湧きました。
一口食べると、甘辛い醤油ダレが豚肉にしっかり染み込んでいて、ご飯にも味がよく絡んでいます。そしてニンニクの風味がアクセントになって、後を引く美味しさ。量も並盛でも十分満足できるボリューム感でした。実際、公式サイトには「並盛でもお茶碗3杯分ある」との記述もあります。 
店の雰囲気も手伝って、気持ちがリラックスしながらも「ガッツリ食べた」という充実感がありました。駐車場もあるようで、車でも行きやすいです。  食後、外に出ると少し涼しい風が吹いていて、肉とご飯で満たされたお腹が心地よく感じられました。
今日の「すた丼」は、自分をしっかり満たしたい時にぴったりの選択だったと思います。次回はお腹をもっと空かせて、「大盛り」や「塩すた丼」などのバリエーションも試してみたいです。