スギタキさんの行った（口コミ）お店一覧

今日は夕方から金沢駅前にある「ころなぎらい」さんへ行ってきました。駅から歩いてすぐのビル３階にあって、アクセスが良く仕事帰りにふらっと立ち寄るにはぴったりの場所でした。店内は居酒屋らしい賑やかな雰囲気で、炉端料理や創作和食が並んでおり、おでんが目玉のひとつとして人気のようです。なんと550円でお通しのおでんが食べ放題という驚きのシステムで、カウンター近くのカウンターには多彩なおでん種がずらりと並んでいました。　 席に着くと、まずはおでんをつまみながら生ビールで乾杯。塩気がほどよく染みた大根や玉子を食べつつ、「やっぱり駅前でゆっくり飲むのもいいな」としみじみ感じました。炉端焼きの串や海鮮の一品料理も豊富で、特にトリュフ香るポテトフライがビールに合い、「これぞ居酒屋ご飯」という満足感です。　 店内は掘りごたつ席や個室もあり、友人との飲み会からデートまで幅広いシーンで使えそうな印象。金沢の地酒や創作料理にも力を入れているようで、季節ごとの旬の食材を楽しむこともできるとのことで、次は刺身や季節料理も試してみたいと思いました。　 美味しい料理とお酒を味わいながら、ゆったりとした時間を過ごし、帰り道には「また来よう」と心から思える夜でした。今日は本当にごちそうさまでした。

今日は夕方から、石川県かほく市宇野気にある「心なごみ料理 かたばみ」に足を運びました。 ＪＲ七尾線の宇野気駅から歩いて数分、静かな住宅街にひっそり佇む和の空間。暖簾をくぐると、しっとりとした照明が落ち着きを誘い、一日の疲れがゆっくりとほどけていくような感覚がありました。  この日はコース料理をお願いしていて、まず一品目に旬の魚介を使ったお造り盛り合わせが登場。瑞々しさと旨味がしっかりと伝わってきて、「ああ、今日は贅沢な時間だな」と感じました。そのあとに出てきたのは地元食材を活かした創作和食。定番ではなく“趣向をひとひねり”した一皿一皿で、例えば能登の魚を使ったカルパッチョ風仕立てや、あおさ入りのお味噌汁など。口コミにも「地元石川県の食材をたくさん使った…良い意味で一癖あるものが多い」とありました。  コース中盤では、たっぷり出汁の効いた煮物や揚げ物も。揚げ物の衣は軽やかで、油っこさを感じさせず、素材の味が際立っていました。店内の雰囲気も、カウンター中心ながらテーブル席もあるため、ひとりで静かに楽しむにも、誰かと語らうにも適していて、ゆったりと時間が流れます。  最後にはご飯物とデザートまで。ご飯はふっくら炊かれたご飯か、釜飯風のものか記憶が曖昧ですが、味噌汁とともにほっとする締めくくり。デザートは軽やかなシャーベットで、甘さも控えめで程よく、全体をすっきりと終わらせてくれました。そしてお会計を済ませて外へ出ると、夜風がほんのり冷たくて、温かい料理たちのおかげで体も心もじんわり温かくなっていました。 こうして振り返ると、食材の良さを丁寧に引き出した料理の数々と、居心地の良い空間につつまれた素敵なコースでした。今日の選択に満足しています。次回はもう少し早めに訪れて、ゆっくりと日本酒とともに楽しんでみたいと思いました。

今日は昼ごはんに、金沢・竪町ストリートにあるスパイスカレーのお店、スパイススタンド青春. さんへ足を運びました。カラフルで少し遊び心のある外観に惹かれて、「今日は変わったものを食べよう」と期待が高まりました。  店内に入ると、カウンター席を中心に、壁にはポップなアートが配置されていて、「スパイス×青春」というテーマがしっかり感じられます。メニューを見ると、噂の「店長のきまぐれカレー」があり、季節の野菜や副菜が豊富に盛られた日替わりの一皿ということで、そちらを注文しました。  運ばれてきたカレーは、まず香りから既にスパイスがしっかり効いていて、盛り付けも美しい。ライスは日本米とバスマティ（長粒米）のブレンドというこだわりもあり、食べ始めると野菜の甘み、豆の食感、そしてスパイスの刺激が次々に口の中で展開しました。副菜もひとつひとつ個性があって、途中で味を変えながら楽しめる構成。まさに“気まぐれ”という言葉にふさわしい、遊びと本格が融合したひと皿でした。  「午後も頑張ろう」と思える満足感とともに、お店を後に。次回は“あいがけ”で別のカレーも試してみたいな、と思いながら、今日の昼ごはんタイムを終えました。

今日は昼ごはん後のちょっとした休憩時間に、金沢市片町・竪町通り近くの「バルコ」さんで、気になっていたドリンクを楽しみました。口コミでも評判の「クッキーアンドクリームのタピオカドリンク」を頼んだのですが、まず到着したときその見た目に思わずニンマリ。ホイップクリームがたっぷり浮かび、カップの中にはもちもちのタピオカと、ザクザクとしたクッキーの粉が見え隠れしていて、「これはデザート飲料だな」と感じました。  一口口をつけると、ふんわりと甘いバニラミルクの香りが鼻をくすぐり、クッキーのほろ苦さがちょうどよくアクセントになっていて、タピオカのぷるんとした弾力が後からやってきました。まるでケーキを飲んでいるかのような贅沢感で、「午後のエネルギーになったな」と満足感に浸りました。店内は木目調のテーブルとソファ席もあり、昼下がりのゆったり時間にぴったり。  お店の営業時間は11:00～23:00、定休日が水曜日という情報があり、買い物の合間でも立ち寄りやすいです。  今日は「ちょっと甘いもの、でもしっかり満足」という気分だったので、このクッキーアンドクリームタピオカはまさにぴったりでした。次回はワッフルとのセットか、トッピングを少し足してみようかな、と思いながら店を出ました。

今日は夕方から、仕事を切り上げて かほく市の松浜にある「焼肉 雅樹丸」さんへ伺いました。お店に着いたのは17時前後。入口の雰囲気から “落ち着いて焼肉” を楽しめそうな予感がありました。 店内に入ると、和モダンなつくりで席の間隔もゆったり。中心にはお子様連れでも安心な、キッズスペースが設けられており、家族連れにも配慮された空間であることが伺えました。  メニューを開くと、黒毛和牛や国産牛を厳選して使っているとのこと。産地にこだわらず、その時良質な肉を仕入れているという説明に「期待できるな」と感じました。  私は「和牛盛り（カルビ・ロース・特選ロース・ザブトン）」あたりからスタート。炭火で焼かれるお肉は、脂の甘みと旨味がしっかり出ていて、ひと口ごとに満足感がありました。 また、味付けのタレが「大人用・子供用」と分けられているという心遣いも印象的でした。子連れでも安心して訪れられるお店だと感じます。  ドリンクを片手にゆったりとお肉を楽しみつつ、「今日は来て良かったな」と実感。お肉の質だけでなく、空間の居心地も含めて満たされる時間でした。 営業時間は17:00〜23:00（L.O.22:30）で、定休日が火曜日とのこと。  駐車場も完備されているため、車でのアクセスも安心です。  帰り道には「次は個室でゆっくり、大人数で来たいな」と思いながら、満たされた気持ちで店を後にしました。今日はごちそうさまでした。

今日は金沢市尾山町4-11にある「焼肉きたじま」さんに行ってきました。  夕方17時少し前に到着。店は夜営業専門で、17時から22時30分（L.O.22:00）という営業時間です。  ビルの１階とは思えない落ち着いた佇まい。尾山神社から徒歩5分ほどという立地で、「駅前」というには少し静かな通り沿い。店内に足を踏み入れると、36席の席数・カウンター・個室とも揃っていて、どちらかというと少し上質な焼肉体験ができそうな雰囲気でした。  この日は、まず「肉の階段盛り」（複数種のお肉を段階的に盛ったメニュー）をお願いしました。  どのお肉も厚みがあって、焼く前から香りが立っていて、「今日は特別な夜だな」という気持ちになりました。脂の乗った雌和牛、赤身とのバランスもよく、口に含んだ瞬間に肉の旨味と甘みがじんわりと広がりました。 焼き方も程よく、店員さんが「この部位はあまり焼きすぎない方が良いです」とアドバイスをくださったので、そのまま信じて焼いてみたら正解。外側の香ばしさと中のジューシーさが残っていて、まさに「焼肉ってこういう体験だよな」と実感しました。 飲み物には少し珍しい日本酒を頼んで、肉との相性を楽しみながら、ゆったり2時間ほど。店内の照明がおだやかで、落ち着いた音楽とあいまって、「焼肉でゆっくり」という時間がとても心地よく感じられました。 帰り際、「次は記念日使いでもいいな」という気持ちが自然に湧きました。個室利用も可能とのことで、今度は友人や大切な人と共に訪れたいなと思います。今日は、上質なお肉と空間に包まれて、満足感たっぷりの夜になりました。

今日は石川県野々市市御経塚２-５にある「倉式珈琲店 御経塚店」さんへ行ってきました。  午前10時ごろ、少しゆったりと朝の時間を楽しみたくて訪問。駐車場もあり、のんびりと車を停めて扉を開けると、木の温もりが感じられる落ち着いた喫茶空間が広がっていて、「今日はここでひと息つこう」という気持ちになりました。 席に着くとモーニングメニューが目に入り、トーストと珈琲のセットをお願いしました。こちらのお店は、注文を受けてから一杯ずつサイフォンで淹れてくれるスタイルとのことで、香りが漂ってきた瞬間に期待が高まりました。  トーストの耳の部分がカリッとしていて、中はふんわり。珈琲もコクがありつつ優しい後味で、口に含んだときに「これだなあ」という満足感が自然と込められていました。 店内は全席禁煙・喫煙席が別ブースという配慮もあり、朝から静かに過ごせる雰囲気。窓際の席に座ったら、外から柔らかな日差しが差し込んでいて、コーヒーカップの蒸気がゆらっと揺れるのを見ながら、「今日はいいスタートが切れたな」と思いました。  トーストを食べ終え、珈琲を飲み終えると、ほんの少し時間が余っていたので、店内のメニューにあった「季節のスイーツ」や「フレンチトースト」にも次回は挑戦したいなと心に決めて、店を出ました。外に出ると野々市の朝の空気がひんやりしていて、温かな珈琲の余韻とともに、「今日も一日頑張ろう」という前向きな気持ちが湧いてきました。今日は、静かで丁寧な朝時間を過ごせて、本当に良いひと息になりました。

今日は金沢市片町、木谷ビル地下１階にある「TEPPAN 燈 akari 片町」さんに足を運びました。  夜18時ちょっと前に到着したため、店内には落ち着いた照明でじわりと食欲が湧く雰囲気。「東京下町の味を金沢で」というコンセプトが紹介されており、本場の“もんじゃ焼き”と“鉄板焼き”が楽しめるお店とのこと。  席につくと、目の前に大きな鉄板が設置されており、店員さんが「こちらで焼きますか、お客様が焼かれますか」と声をかけてくださったので、今回は焼き上げてもらうスタイルでお願いしました。メニューを眺めると、名物もんじゃ「明太子チーズもちトッピング」や、地元・能登牛の「こももステーキ」「らんぷタタキ」などが並んでいて、「どれも気になる…」と迷いながらオーダー。  まず登場したのは、キャベツやスルメイカなど具沢山のもんじゃ焼き。鶏ガラベースの出汁がしっかり効いていて、鉄板にじゅうじゅうと広がる音や香ばしい香りがたまりません。ひと口味わうと、「あ、これは関西・東京と少し違う味わいだな」と感じ、野菜の甘みと出汁のコクが優しく口の中に広がりました。続いて、能登牛のステーキが登場。鉄板で焼かれた肉から立ち上る香りが印象的で、少し塩を添えて食べると、脂の旨味と肉質の締まりがしっかり伝わってきて、「これは来て良かった」と思いました。 店内ではグループで鉄板を囲んでワイワイ盛り上がるお客さんも多く、またカウンター席には一人でふらりと来られた方もいて、気軽な雰囲気もありました。営業時間は18:00〜翌2:00、月曜定休とのこと。  夜の片町のネオンを背景に、鉄板の熱気と料理の香りに包まれた時間を過ごして、帰り道には「次回はトッピング50種類の中からいろいろ試してみよう」と自然と思いました。今日は、鉄板焼き＆もんじゃという“少し特別な夜ご飯”を堪能できて、本当に満足でした。

今日は片町近くの「肉complete 金沢せせらぎ通り店」へ伺いました。入口をくぐると、モダンで落ち着いた雰囲気の店内が広がっていて、間接照明に照らされた空間が夜のひとときをゆったりと彩ってくれました。  席に着くと、まずメニューに「厚切り極上タン」「能登牛焼肉食べ放題」という文字が目に飛び込んできて、今日はこのお店に来て良かったなと心が躍りました。  早速、「厚切り極上タン」の盛り合わせを注文。鉄板の上に乗った厚みのあるタンが、焼き色をつけながら香ばしい匂いを立ち上げていて、食べる前から期待が高まりました。 一口噛むと、外側の香ばしさと中のジューシーさがバランスよく、舌に「これは至福だ」と刻まれました。タンの後には、ブランド牛である「能登牛」の盛り合わせも頼み、肉質の旨味がしっかりと伝わってきて、「ああ、今日は肉で満たされたな」という実感がわいてきました。  お酒も少しだけ楽しみながら、焼きながら食べるライブ感、香り、会話の滞りない流れすべてが心地よく感じられました。そして店を出る頃には、満腹になっただけでなく、どこか満たされた気持ちで、「また来たい」と自然に思えました。今日は良い夜でした。

今日は、ちょっとひと休みしたくて、コメダ珈琲店に立ち寄りました。静かな午後、店内に入ると木の温もりが感じられるインテリアが印象的で、どこか落ち着いた雰囲気。自分のためだけの時間が流れているようで、INFPの私にはぴったりのスペースでした。 席に着くと、まずドリンクを注文。温かい珈琲をゆっくりと。メニューを見ると、こだわりの珈琲のみならず、モーニングサービスやスイーツも充実しているという案内がありました。 　私はケーキセットもお願いして、甘いものと珈琲の組み合わせを楽しみました。 窓辺の席で外を眺めながら、珈琲の香りとともにふっと深呼吸。店内には他のお客さんもいて、皆それぞれに過ごし方があって。雑誌を読む人、書き物をする人、会話を楽しむ人。そんな中で「今日は自分だけの時間」に浸れることのありがたさを感じました。ふわっとした心地よさが広がって、緊張していた気分も少しずつほぐれていくようでした。 その後、スイーツを一口。珈琲の苦味とケーキの甘さがほどよく重なって、「ああ、こういう時間が好きだな」と素直に思えました。忙しい日常の中で、こうした“ひと呼吸”を持てる場所があると、気持ちがまた新たにリセットされるようです。 店を出る頃には、なんだか心も身体も軽くなった感じ。これからまた、自分のペースで歩いていけそうな気がします。今日はコメダ珈琲店で、優しい午後の時間を過ごせて、本当に良かったです。有難うございました。

今日は、石川県金沢市片町2‑21‑35にある「寿し 松葉屋」さんへ行ってきました。  営業時間は夜の19時から深夜あたりまでで、日曜は定休日とのこと。  夕方から片町の賑やかな通りを歩き、ほどよい酔い心地でふと目に入った赤い暖簾。「ああ、〆にここで巻き寿司を一つ買って帰ろう」と、自然と足がそちらへ向かいました。店内（あるいはテイクアウト用カウンター）は、巻き寿司専門という雰囲気があって、気軽に「ちょっと一つ」という使い方もしやすそうでした。  今回選んだのは、具だくさんで定番の「片町大名巻」。高野豆腐、かんぴょう、しいたけ、たまご、いなり、きゅうりが詰まった６種類の具材がぎゅっと巻かれており、「甘めの味付け→きゅうりのシャキッと感」という構成が印象的との紹介もありました。  一口食べると、味の輪郭がはっきりしていて、『これが金沢の町で気軽に楽しめる寿しだな』と感じられ、夜の〆としてもしっくりくる満足感でした。 店員さんの対応も気持ちよく、「もう一種類あれば」と思ってメニューを見たら「かにみそ巻」など気になるものも。  夜の街をあとにして、包みを手に外に出ると、夜風が少し涼しくて、暖かい巻き寿司を抱えて歩く時間が妙に心地よかったです。 次回は友人を誘って、他の具材も試してみようと思います。今日は、片町での小さな“寿しタイム”がとても良かった夜でした。

今日は金沢市八日市出町にある「おむすび美人」さんへ行きました。住所は石川県金沢市八日市出町 922。  朝7時から営業されており、定休日は火曜日です。  店内に入ると、おむすび屋さんらしい「和のぬくもり」が感じられ。席数も40席ほどあり、テーブルがゆったり配置されていて、朝からのんびり過ごすのにも良さそうな雰囲気でした。  この日は朝食として立ち寄り、まずおむすびを２つ選びました。白米のふっくらむすびに、具材には「鮭」「ごま昆布」をお願い。案内には“お米はカルゲン農産物のお米・手むすび”というこだわりが紹介されていて、ひと口で「しっかり、ごはんが良い味してるな」と感じました。  おむすびを握るお店ならではの「温かさ」もあって、テイクアウトだけでなく店内で出来たてを食べられる嬉しさもありました。 飲み物にはほうじ茶を選び、おむすびの“白米×具”のシンプルな組み合わせを、ゆったりと味わいました。外は少し肌寒い朝でしたが、おむすびを頬張ると体の内側がじんわり温まる感じで、心まで落ち着きました。店員さんも笑顔で対応してくださって、「朝から来て良かった」という気分がしっかりと胸に残りました。 帰る際、近くの駐車場から車を出すと、金沢の朝の日差しが少し眩しくて、「今日一日、いいスタートが切れそうだな」と思いました。次回は玄米のおむすびや、変わり具材を試してみたいと自然に思いながら、お店を後にしました。今日は本当に、朝から「おむすびっていいな」と思える良い時間になりました。

今日は石川県野々市市本町の「1の1 NONOICHI」に行き、ランチに「おろしハンバーグ定食」をいただきました。(1no1nonoichi.com) お店は施設「カミーノ」内にあり、駐車場も広く、車でのアクセスが便利です。店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席や小上がり席があり、家族連れやひとりでもゆったり食事ができる空間でした。(reallocal.jp) 注文したおろしハンバーグ定食は、ふっくらジューシーなハンバーグにたっぷりの大根おろしとポン酢がかかっており、さっぱりした味わいながらも肉の旨味をしっかり感じられる一品でした。副菜には旬の野菜や小鉢がつき、ご飯と味噌汁もセットになっていて、バランスの良い定食です。(mamasky.jp) 鉄板で程よく焼かれたハンバーグはナイフを入れると肉汁がじゅわっと溢れ、大根おろしとポン酢のさっぱり感が口の中で絶妙に混ざり、食欲がどんどん進みました。食べながら店内を見渡すと、物販エリアやワークショップの案内もあり、食事以外の楽しみも感じられました。 食後は外の陽ざしを浴びながら、「また来て今度は他の定食やワークショップも楽しもう」と自然に思いました。今日は、おろしハンバーグでお腹も心も満たされた、とても満足できるランチになりました。

今日は金沢市有松の「お好み焼き 古川」へ行ってきました。ずっと気になっていたこのお店、店の前に醸し出す雰囲気からして「粉もんをガッツリ楽しめそう」という期待で胸が高まりました。  店内に入ると、鉄板を囲むカウンター席やゆったりした座敷があって、家族連れも一人客も入りやすい空気。窓から差し込む柔らかい光と、小さく香るソースの匂いが「宴の始まり」を告げてくれて、いい時間の予感がしました。注文したのは定番の豚玉のお好み焼き、ふわっと厚みのある生地にキャベツがたっぷり入っており、「粉少なめ＆キャベツ多め」という特徴もあるとの情報。  鉄板にソースが香ばしく広がる中、焼き上がる様子を眺めながら「これは自分で焼いてもらった方が安心だな」と思い、焼いてもらえるようお願いしました。実際、スタッフの方が丁寧に焼いて持ってきてくれたので、出来上がりは絶妙な焼き加減。中はふんわり、外側はほんのりカリッとしていて、ソースの甘みとキャベツのシャキシャキ感がバランス良く、ひと口ごとに「お好み焼きって幸せだな」と感じられました。 一緒に頼んだ焼そばも印象的で、こちらは自家製麺というこだわりもあるようです。モチモチとした食感にソースの旨味が染みていて、分厚い鉄板皿で提供されたその姿に自然と食欲が刺激されました。  食べ終えて外に出ると、少し冷たい夜の空気が顔に当たって、そのギャップがまた心地よかったです。満たされたお腹とともに「また来よう」という気持ちになりました。次回はもんじゃ焼きや広島風お好み焼きといったメニューも挑戦してみたいと思います。今日は本当に、粉もん好きとして満足度高いひとときでした。

今日は午後から、金沢市大河端にある「伝説のすた丼屋 金沢大河端店」へ行ってきました。  少し早めの夕食でしたが、店内はカウンター席を中心にテーブル席もあって、ひとりでも気兼ねなく入れる雰囲気でした。  今回頼んだのは看板メニューのノーマルの「すた丼」。こちらの一皿は、秘伝のニンニク醤油だれで味付けされた豚肉がたっぷりご飯の上にのせられた、力強い一品として紹介されています。  まず運ばれてきた時点で、肉の香ばしさとニンニクの香りが食欲を刺激して、「これはしっかり食べるぞ」という気持ちが湧きました。 一口食べると、甘辛い醤油ダレが豚肉にしっかり染み込んでいて、ご飯にも味がよく絡んでいます。そしてニンニクの風味がアクセントになって、後を引く美味しさ。量も並盛でも十分満足できるボリューム感でした。実際、公式サイトには「並盛でもお茶碗3杯分ある」との記述もあります。  店の雰囲気も手伝って、気持ちがリラックスしながらも「ガッツリ食べた」という充実感がありました。駐車場もあるようで、車でも行きやすいです。  食後、外に出ると少し涼しい風が吹いていて、肉とご飯で満たされたお腹が心地よく感じられました。 今日の「すた丼」は、自分をしっかり満たしたい時にぴったりの選択だったと思います。次回はお腹をもっと空かせて、「大盛り」や「塩すた丼」などのバリエーションも試してみたいです。

今日は金沢・片町にある「金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心」に訪れました。 店構えはビルの１階で、夜の片町らしいネオンの雰囲気が漂う中、煮干しの香りが入口付近から漂っていて「これは期待できるぞ」とワクワクしました。 頼んだのは看板メニューの特濃煮干豚骨らーめん。 このお店は「日本一と称される“伊吹いりこ”をふんだんに使用し、旨味が際立つように独自ブレンドした煮干スープ」がウリだと紹介されています。  ひと口スープをすすると、煮干し特有の香りと旨味がぐっと口の中に広がり、豚骨のコクがそれを支えるという、まさに濃厚な一杯でした。泡立つような白湯（パイタン）感もあり、麺によく絡んで満足度が高かったです。  麺は少し太めで、スープの重厚さに負けず、食べ応えがありました。チャーシューや味玉などのトッピングも丁寧で、味玉の黄身のとろりとした食感がちょうど良く、バランスが取れていました。店内はカウンター席中心でひとり客も入りやすい雰囲気。深夜近くまで営業している点も、仕事終わりや飲みの後の〆にもぴったりです。  改めて振り返ると、鼻をくすぐる煮干しの香り、口に広がる濃厚スープ、心地よく絡む麺、そして飲み干したくなる後味。自分へのご褒美にふさわしい一杯でした。帰り際には「また来よう」と自然に思えて、満足感でいっぱいになりました。 もし機会があれば、次回は淡麗煮干醤油らーめんなども試してみたいと思います。今日は本当に美味しいラーメンを堪能できて、心が満たされました。

今日は昼ごはんに、金沢市の中華料理店「桃花片」さんでエビマヨをいただきました。お店に入ると落ち着いた中華風の内装で、ランチタイムの賑わいがほどよく広がっており、席に着くと自然にワクワクした気持ちになりました。 今回頼んだエビマヨは、見た目からすでに食欲をそそる一皿。大ぶりの海老にしっかりと衣がつき、まろやかで少し甘めのマヨネーズソースが絡んでいます。一口食べると、海老のプリプリとした食感と、ソースのクリーミーなコクが口いっぱいに広がり、「これぞランチの贅沢だな」と思える味わいです。添えられたレタスや彩り野菜が、味のアクセントになっているのも嬉しいポイントでした。 食べながら、店内の心地よい雰囲気や、スタッフの丁寧な接客にも心が和み、ゆったりと昼の時間を楽しむことができました。量もちょうどよく、食後にはお腹も心も満たされ、午後からの仕事や予定に向けて元気をチャージできた気がします。次回は他の一品料理も試してみたいと思いながら、店を後にしました。今日は本当にごちそうさまでした。

今日は午後、少し時間ができたので金沢市西都の「チャペック 西都店」さんへ立ち寄りました。店内には柔らかな光が差し込み、木の内装と静かなBGMが相まって、まるで時間がゆっくり流れているような空間でした。  今回のデザートとして選んだのは、噂の「キャロットケーキ」と「クレームブリュレ」。まずキャロットケーキはしっとりとした生地に、シナモンやナツメグなどのスパイスがほんのり香り、人参の自然な甘みが優しく感じられました。  次にブリュレが登場すると、パリッと焦がされた表面のキャラメリゼをスプーンで割った瞬間、湯気とともに濃厚なカスタードの香りが立ち上り、思わず「おおっ」と声が出そうになりました。甘さは控えめで、コーヒーや紅茶との相性も抜群です。  一口ずつ味わいながら、窓から外を眺めたり、静かな時間を楽しんだり。「今日は少しだけ贅沢を」という気持ちがぴったりなひとときでした。次回はまた別のケーキとコーヒーをセットで楽しみたいな、と思いながら、満たされた気分で店を後にしました。今日はごちそうさまでした。

今日は昼ごはんに「岐阜タンメン」を食べに行きました。店の前に着いた瞬間から、外まで漂ってくるにんにくの香りに食欲が一気に刺激され、「昼から贅沢やけど、まあいいか」と自然にテンションが上がりました。店内は明るく、ランチどきということもあって程よい賑わい。スタッフの方の手際よく麺をゆでる音や、野菜を炒めるパチパチとした音が重なり、食べる前から元気をもらえるような雰囲気でした。 注文したのは定番の岐阜タンメン。運ばれてきた瞬間、立ち上る湯気とともに白菜やキャベツの甘い香りがふわっと広がり、「昼にこれを選んで正解や」と思えるビジュアル。スープをひと口飲むと、塩ベースの出汁ににんにくの旨味がしっかり効いていて、まろやかさとキレのバランスが絶妙でした。野菜はシャキッと食感が残りつつ、豚肉のコクもうまく溶け込み、食べ進めるほどに満足感が増していきます。 麺をすすりながら、「午後の仕事もこれで頑張れそうや」と自然と気持ちも切り替わり、食後はすっかり身体が温まりました。岐阜タンメンは深夜まで営業している印象があったけれど、昼に食べるとまた違う良さがあり、軽い疲れや空腹を一気に癒してくれるような一杯でした。 今日の昼は本当に大当たり。次はトッピング追加に挑戦しようと思います。

今日は、夕食に「梅梅」でいただいたひとときを、日記風に綴らせていただきます。 仕事を終えて夕方に店に向かうと、店構えから落ち着いた雰囲気が漂っていて、「今日はこちらでゆっくり過ごそう」と自然に思えました。店内も、どこか中国の家庭的な温かみを感じさせる装いで、点心や中華一品料理を気軽に楽しめる空間です。  席に着くと、まずはメニューにあった「酢豚」と「生春巻き」に目が止まりました。酢豚は、外側の衣がほどよくカリッとしていて、中の豚肉はジューシー。甘酸っぱいソースが全体に絡んでいて、口に運ぶたびに「中華料理ならでは」の満足感が広がりました。一方、生春巻きは、瑞々しい野菜としっとりとしたライスペーパーがほどよく調和していて、酢豚のコク深い味わいの合間に食べると、清涼感があって良いメリハリになりました。 飲み物を片手に、店内の穏やかな照明と穏やかな会話の音を背景に、ゆったりと時間が流れていくのを感じました。忙しさから一息つける、大切なひとときです。お店は、中国家庭料理を「素朴で美味しい料理」として提供されているとの案内があります。  聞けば、この店舗では小籠包や点心が豊富に揃っており、雰囲気もカジュアルから会食まで幅広く使えるとのこと。 　次回は点心を中心に頼んでみたい、と思いながら、今日は酢豚と生春巻きの組み合わせで大満足でした。 今日は本当に、ごちそうさまでした。ゆったりとした夜を過ごせて、明日へのパワーもチャージできたように感じます。